トンネルオーブン

見事な焼きあがりと高い生産効率を実現する連続式オーブン。

• バーナーは完全燃焼を特色とするリボンフレームバーナーを採用。炉内で直接燃焼するので、熱効率が高く、ランニングコストに優れています。
  
  強　　　　　　中　　　　　　弱
  
  
  強　　　　　　弱　　　　　　強
  
  
  弱　　　　　　強　　　　　　弱
• 各ゾーンに設けられた温度調節計がPIDコントロールによりエアー量を調節することでバーナーの燃焼量をコントロールし、炉内の温度を一定に保ちます。
  また、各ゾーン個別にブロワーとインバータを設けることで、バーナー燃焼量をより精密にコントロールすることも可能です。低燃焼時のエアー量は圧力センサーにより自動調整され、失火を防ぎます。

※写真はインバータ仕様


＜パン用＞


＜菓子用＞