製品情報 ミニ・デッキオーブン
炉床は石板と鉄板の2タイプ
  • 柔らかい輻射熱でハードブレッドからソフトブレッドまで美味しく焼き上げる、石板の炉床。
  • スポンジケーキなどの焼成にも適した鉄板の炉床。
  • フランスパンなどのスチーム加湿焼成に、威力を発揮する加湿装置。