１０００食クラスのオール電化事業所給食厨房です。
事業所給食では限られた時間帯に多人数への提供を行うため、効率良く提供が可能となるようレイアウトを考慮します。 このケースではカフェテリア方式を採用し、かつ中央部のスペースを比較的広くとってあります。
全体図（ＰＤＦファイル形式）
