配膳庫室

洗浄室

 


洗浄室を別室とし、配膳車室から使用後の食器を洗浄。汚染を調理室に持ち込ませないレイアウトです。

洗浄室
  品名 型式 間口 奥行 高さ 台数 金額
17 移動シンク   750 600 800 1

108,000

18 ソイルドテーブル   1200 700 820 1

237,600

19 食器洗浄機   640 670 1445 1

1,664,000

20 クリーンテーブル   1200 700 820 1

162,000

21 食器整理台 BW-186 1800 600 800 1

75,600

22 食器消毒保管庫 MSH15-31WC 1300 530 1850 1

815,000