最新の新製品一覧


NEWパワークックガスレンジ〈立消え安全装置搭載タイプ〉

仕様・価格
型式 外形寸法(mm) オーブン庫内
有効寸法(mm)
使用面 トップ
バーナー数
オーブン数 コンベクション数 ガス消費量 ガス接続口
(ユニオン)
定格電源(50/60Hz) 税抜標準価格 図面
ダウンロード
間口 奥行 高さ バック 間口 奥行 高さ φ95 φ165 都市ガス LPガス
RGR-S096B 900 600 800 200 460 460 320 片面式 1 2 1 39.0kW
(33,500kcal/h)
37.2kW
(2.67㎏/h)
20A DC3.0V
(アルカリ乾電池単1形×2)
¥598,000 pdf-icon
RGR-S126B 1,200 600 800 200 565 460 320 片面式 2 2 1 45.3kW
(39,000kcal)
43.0kW
(3.08kg/h)
25A ¥748,000 pdf-icon



仕様・価格
型式 外形寸法(mm) オーブン庫内
有効寸法(mm)
使用面 トップ
バーナー数
オーブン数 コンベクション数 ガス消費量 ガス接続口
(ユニオン)
定格電源(50/60Hz) 消費電力(50/60Hz) 電源コード 税抜標準価格 図面
ダウンロード
間口 奥行 高さ バック 間口 奥行 高さ φ95 φ165 都市ガス LPガス
RGR-S096XB 900 600 800 200 420 300 320 片面式 1 2 1 39.0kW
(33,500kcal/h)
37.2kW
(2.67㎏/h)
20A 1φ100V
(50/60Hz)
74W/84W 2.5mプラグ付
(接地アダプター付き)
¥698,000 pdf-icon
RGR-S126XB 1,200 600 800 200 420 300 320 片面式 2 2 1 43.6kW
(37,500kcal/h)
41.3kW
(2.96㎏/h)
25A 74W/84W ¥848,000 pdf-icon


包丁殺菌庫 壁掛けタイプ(乾燥機能なし・タイマーなし)

間口300mmのコンパクトな壁掛けタイプが新登場!
従来の壁掛けタイプも清掃性が向上&収納包丁サイズが大きくなりました!

houchou


包丁殺菌庫 壁掛けタイプ(乾燥機能なし・タイマーなし) 仕様・価格

 
型 式 外形寸法
(mm)
収納数 殺菌灯
(本)
電気
(1φ100V)
(50/60Hz)W
定価
(税抜)
図面
ダウンロード
間口 奥行 高さ 包丁
MC-031KC 300 150 610 5本(刃340 柄170) 6W×1 7 ¥ 5,8000 pdf-icon
MC-A051KC 500 150 630 10本(刃340 柄170) 10W×1 14 ¥ 70,000 pdf-icon
MC-B051KC 500 150 680 10本(刃380 柄170) 10W×1 14 ¥ 72,000 pdf-icon
MC-052KC 500 200 650 10本(刃360 柄170) 10W×1 14 ¥ 77,000 pdf-icon
MC-072KC 750 200 650 15本(刃360 柄170) 10W×1 14 ¥ 98,000 pdf-icon

 



電気ピッツァ窯"カリノ"に導入しやすい100Vタイプが新登場!



 

電気ピッツァ窯"カリノ" 100Vタイプ 仕様・価格

  CPO-067

型 式 外形寸法
(mm)
庫内寸法
(mm)
焼成枚数 電源
(50/60Hz)
消費電力
(kW)
必要手元
開閉器
容量
電源コード 税抜標準価格 図面ダウンロード
間口 奥行 高さ 間口 奥行 高さ
CPO-A066
610
680
550
400
400
75
φ35cm 1枚
1φ100V
1.4kW
15A
2m プラグ付(接地アダプタ-付)
¥ 680,000

※本機専用電源(15A以上)をご用意ください。同一コンセント、同一ブレーカー内で他の機器との兼用は行わないでください。

 



IH餃子焼器2口仕様


MVF-167R

IH餃子焼器 縦2口仕様 仕様・価格

CPO-067
型 式 外形寸法(mm) 鍋有効寸法(mm) 鍋数 定格電源
(50/60Hz)
消費電力
(50/60Hz)
必要手元
開閉器容量
電源コード 税抜標準価格 図面ダウンロード
間口 奥行 高さ バック 間口 奥行
MIZ-T4S 325 750 250 150 180 180 2 1φ200V 5.0kW 30A 2m 接地2P
30A引掛プラグ付
¥ 578,000 pdf-icon
MIZ-T4 325 750 250 150 180 180 2 3φ200V 5.0kW 20A 2m 接地3P
20A引掛プラグ付
¥ 578,000 pdf-icon

 

IH餃子焼器 横2口仕様 仕様・価格

CPO-067
型 式 外形寸法(mm) 鍋有効寸法(mm) 鍋数 定格電源
(50/60Hz)
消費電力
(50/60Hz)
必要手元
開閉器容量
電源コード 税抜標準価格 図面ダウンロード
間口 奥行 高さ バック 間口 奥行
MIZ-Y4S 650 450 170 150 180 180 2 1φ200V 5.0kW 30A 2m 接地2P
30A引掛プラグ付
¥ 578,000 pdf-icon
MIZ-Y4 650 450 170 150 180 180 2 3φ200V 5.0kW 20A 2m 接地3P
20A引掛プラグ付
¥ 578,000 pdf-icon



IH餃子焼器1口仕様


マイコン搭載

スピードと操作性に優れたIH式 アツアツの早さ、だから餃子が旨いっ!
高熱効率IHと、小ロット調理2人前対応でつくる餃子は、お客様を待たせません!

■繁忙時も2人前の注文も、お客様を待たせずスピーディに提供。
熱効率の高いIHが熱源なので鍋の立ち上がりが早く、調理時間を短縮します。さらに、2人前という小ロット調理対応タイプなので、オーダーにもすぐ応えられ、お客様をお待たせすることがありません。

■整磁鋼板の鍋で、いつも一定した美味しさ。
鍋に使用している整磁鋼板は、連続加熱しても一定以上の温度に上がりません。そのため、いつでも一定の温度で調理でき、加熱時間の管理だけで常に満足の行く仕上がりを維持できます。また、鍋底全面が均一な温度になり、焼きムラを抑え美味しい仕上がりなのも特長です。温度が上がり過ぎることがないので、うっかり消し忘れたときも安心です。

■簡単、便利なメニュー機能。
餃子の種類や大きさなどに応じて、4つのメニュースイッチにそれぞれ加熱時間を登録できます。パート・アルバイトさんでも簡単に調理ができ、厨房の省力化につながります。また、貴店の標準の餃子の他、たとえばジャンボやモッチリ皮厚餃子などメニューバリエーションも広がります。また、メニュー機能を使用しない連続加熱モードもございます。


MIZ-2B

 

型 式 外形寸法(mm) 鍋有効寸法(mm) 鍋数 定格電源
(50/60Hz)
消費電力
(50/60Hz)
必要手元
開閉器容量
電源コード 税抜標準価格 図面ダウンロード
間口 奥行 高さ バック 間口 奥行
MIZ-2SB 325 450 170 150 180 180 1 1φ200V 2.5kW 20A 2m 接地2P
20A引掛プラグ付
¥ 388,000 pdf-icon
MIZ-2B 325 450 170 150 180 180 1 3φ200V 5.0kW 15A 2m 接地3P
15Aプラグ付

¥ 388,000

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●1回12個 ●1時間当り100個~110個 ※焼き上がり能力は1回の焼き上がり時間を3分30秒から5分としました。