最新の新製品一覧


パワークックシリーズ [ファイヤースクリーンバーナー搭載]

内輪・外輪を個別に火力調整でき微妙な火加減調整が可能。
コンベクションオーブン搭載で作業効率を大幅にアップ。

業界で初めてコンベクションオーブンとガスレンジを一体化しました。熱風循環システムを搭載したコンベクションオーブンとの組み合わせで作業効率を大幅にアップできます。さらにトップバーナーは内輪・外輪のガスコックが独立しているため、個別に火力調整できるのが魅力。用途に合わせて自由自在に火力を調整できます。


パワークックガスレンジ  仕様・価格

パワークックガステーブル 仕様・価格


エコタイプ食器洗浄機

フロントローディングタイプ

エコタイプ食器洗浄機フロントローディングタイプがモデルチェンジ!

エコタイプ食器洗浄機フロントローディングタイプ

MVF-167R

MVF-167R

エコタイプ食器洗浄機 <トップクリーン>フロントローディングタイプ 仕様・価格

CPO-067
型 式 外形寸法(mm) 洗浄能力 ラック/h 電源
(50/60Hz)
給湯口 排水口 消費電力
(W 50/60Hz)
税抜標準価格
間口 奥行 高さ
MDFA8E 600 600 1300 60 40 20 1φ100V 15A 25A 1200 ¥998,000
MDFB8E 600 600 1300 60 40 20 3φ200V 15A 25A 3550/3750 ¥1,061,000

スーパースチーム スタンダードシリーズ

スーパースチーム
 <スタンダードシリーズ>ラインアップ

型式 外形寸法(mm) 庫内寸法(mm) 定格電源
(50/60Hz)
消費
電力
必要
手元
開閉器
容量
給水接続 排水接続 棚受間隔 ホテルパン収納枚数
(深さ65mmの場合)
標準価格
(税抜)
図面
ダウン
ロード
間口 奥行 高さ 間口 奥行 高さ
SSC-02MSD 500 470 390 281 360 226 1φ200V 1.9kW 15A 15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口) 25A 95mm 1/2サイズ×2枚 778,000円 pdf-icon
SSC-04MSD 600 500 620 325 345 330 3φ200V 3.6kW 15A 15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口) φ38 68mm 1/2サイズ×4枚 898,000円 pdf-icon
SSC-05MSD 680 560 685 375 390 398 3φ200V 5.7kW 20A 15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口) φ38 68mm 2/3サイズ×5枚 1,030,000円  
SSC-05SD 790 740 700 415 590 410 3φ200V 7.5kW 30A 15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口) φ38 68mm 1/1サイズ×5枚 1,200,000円  
SSC-06SD 845 775 820 445 640 480 3φ200V 9.4kW 30A 15A×3(軟水口・原水口・ハンドシャワー給水口) φ48 68mm 1/1サイズ×6枚 1,350,000円  
SSC-10SD 845 775 1080 445 640 740 3φ200V 17.2kW 60A 15A×3(軟水口・原水口・ハンドシャワー給水口) φ48 68mm 1/1サイズ×10枚 1,980,000円  

器具洗浄機 スモールタイプ

〇特 長
・奥行きを700mmとし、1/1ホテルパン、トレー等が洗浄可能
・すすぎ使用量:2ℓ/ラックと省エネ仕様
・アンダーカウンタータイプの器具洗浄機より背が高く、
 作業中腰への負担が少ない設計
・貯湯タンクのヒーターは、5kWのハイパワーヒーターを採用

MVF-167R
   
〇付属ラック
・プレートトレー85-Lと、器具用ラック(ホテルパン用ラック)の2種類を付属
 
MVF-167R MVF-167R
プレートトレー85-L 器具用ラック
(ホテルパン用ラック)
※ホテルパン・器具を洗浄する場合の洗浄時間は「中」又は「長」を推奨します

器具洗浄機 スモールタイプ 仕様・価格

型 式 外形寸法
(mm)
展開口高さ(mm) 洗浄室奥行(mm) 洗浄方式 すすぎ方式 処理能力
(ラック/h時)
すすぎ湯使用量 電源(50/60Hz) 消費電力(W)(50/60Hz) 必要手元開閉器容量 電源コード(2m) 洗剤供給装置 重量(kg) 必要給湯設備 税抜標準価格
間口 奥行 高さ 号数 温度 水量
MDPS 600 700 1300 360 600 上下回転ノズル方式 上下回転ノズル方式 60(短)
40(中)
20(長)
2L/ラック 3φ200V 5,550/5,750 20A 3.5SQ 4芯 有り 135 10号 55℃ 3.2L/分 ¥1,298,000


オザキブランド復活!


オザキシリーズ ニューゴルフ

OZAKI

オザキシリーズ ニューゴルフ 仕様・価格

CPO-067 CPO-088W
型 式 外形寸法
(mm)
トップバーナー数 ガス消費量 ガス接続口 税抜標準価格
間口 奥行 高さ 都市ガス LPガス 都市ガス LPガス
MOZK3 725 350 175 3 9.0kW(7,700kacl/h) 9.0kW(0.64kg/h) 13mmゴム管口 9.5mmゴム管口 ¥75,000
MOZK4 490 550 175 4 12.0kW(10,300kacl/h) 12.0kW(0.86kg/h) 13mmゴム管口 9.5mmゴム管口 ¥93,000
MOZK5 715 550 175 5 15.0kW(12,900kacl/h) 15.0kW(1.07kg/h) 13mmゴム管口 9.5mmゴム管口 ¥120,000
MOZK6 715 550 175 6 18.0kW(15,500kacl/h) 18.0kW(1.28kg/h) 13mmゴム管口 15A ¥136,000


設置場所の選択肢が広がる強制排水仕様!


強制排水仕様アンダーカウンター洗浄機

設置場所の選択肢が広がる強制排水仕様!

強制排水仕様アンダーカウンター洗浄機

MVF-167R

MEWS-CA600

強制排水仕様アンダーカウンター洗浄機 仕様・価格

  CPO-067   CPO-088W
  PDKLT5B(高さ800mmタイプ)   PDKT5B (高さ860mmタイプ)
型 式 外形寸法
(mm)
洗浄能力 (ラック/h) 電源 (50/60Hz) 消費電力 (W)(50/60Hz) 必要手元 開閉器容量 洗浄ポンプ 出力(W) すすぎポンプ 出力(W) 排水ポンプ
出力(W)
ヒーター消費電力(W) 給湯口 給水口 排水口 電源コード 定価
(税抜)
間口 奥行 高さ 洗浄槽 貯湯タンク
PDKLT5B 600 600 800 (短)51
(中)36
(長)18
3P200V 5350/5550 20A 350/500 100/150 40/50 1200 4800 15A - 20A 2m 3.5mm2-4芯直結  ¥1,320,000
PDKT5B 600 600 860 3P200V 5350/5550 20A 350/500 100/150 40/50 1200 4800 15A - 20A 2m 3.5mm2-4芯直結  ¥1,320,000


ホテルパンが洗浄可能な器具容器洗浄タイプ!

1/1サイズのホテルパンやトレーなども洗浄可能な器具容器洗浄タイプ
も新たにラインアップ。
手洗いの負担が大きい調理器具の洗浄の手間が削減できます。

MVF-167R
PDKTP5B (高さ860mmタイプ)
型 式 外形寸法
(mm)
洗浄能力 (ラック/h) 電源 (50/60Hz) 消費電力 (W)(50/60Hz) 必要手元 開閉器容量 洗浄ポンプ 出力(W) すすぎポンプ 出力(W) 排水ポンプ
出力(W)
ヒーター消費電力(W) 給湯口 給水口 排水口 電源コード 定価(税抜)
間口 奥行 高さ 洗浄槽 貯湯タンク
PDKPT5B 600 650 860 (短)51
(中)36
(長)18
3P200V 5350/5550 20A 350/500 100/150 40/50 1200 4800 15A - 20A 2m 3.5mm2-4芯直結  ¥1,520,000

MEWS-CA600



MVF-167R
PDKLT5BJ (高さ850mmタイプ)
型 式 外形寸法
(mm)
洗浄能力(ラック/h) 電源 (50/60Hz) 消費電力 (W)(50/60Hz) 必要手元 開閉器容量 洗浄ポンプ 出力(W) すすぎポンプ 出力(W) 排水ポンプ
出力(W)
ヒーター消費電力(W) 給湯口 給水口 排水口 電源コード 定価(税抜)
間口 奥行 高さ 除湿あり 除湿なし 洗浄槽 貯湯タンク
PDKLT5BJ 600 600 850 (短)18
(中)16
(長)11
(短)51
(中)36
(長)18
3P200V 5350/5550 20A 350/500 100/150 40/50 1200 4800 - 15A 20A 2m 3.5mm2-4芯直結  ¥1,420,000


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