新製品情報

食器をコンテナに入れたまま消毒・保管!
作業の負担を軽減し、より効率的な作業環境を実現します!


天吊り式コンテナ消毒装置

Point1 作業者の負担を大幅に軽減!

  天吊り式コンテナ消毒装置は、洗浄機で洗った食器をコンテナの中で消毒・保管ができるシステムです。
従来のように、配送時に食器やトレイを消毒保管庫からコンテナに載せ替える手間がかからないため、作業者の負担を大幅に軽減します。重たい強化磁器食器なども取扱いが苦になりません。

Point2 作業工程を大幅に短縮!

  これまでのように食器を消毒保管庫で消毒・保管、コンテナをコンテナプールに移動して別々に保管といった作業が不要となり、作業工程の大幅な短縮と労力の削減をはかることができます。同時に、食器消毒保管庫が不要になるため、スペースも大幅に削減できます。
 
省スペース化を実現!
天吊り式コンテナ消毒装置はコンテナの庫内で食器を消毒・保管するため、食器消毒保管庫の設置が不要になります。また消毒装置はコンテナプールの天井から吊り下げるので、より一層の省スペース化が図れます。消毒装置のダクトは本体内部に収納されるため、未使用時も邪魔になりません。
 

Point3 大量の熱風が食器のすみずみまで しっかり消毒、しっかり乾燥!

  コンテナは専用設計で、消毒装置の吸入・排出ダクトにより大量の熱風が庫内をすみずみまで循環するので食器を素早く確実に消毒・乾燥します。もちろんメラミンやポリプロピレンなどの樹脂食器、また強化磁器食器、金属食器を問わず、あらゆる食器類に優れた消毒効果を発揮します。

Point4 リモコンで簡単操作&マイコン搭載

  設置時に消毒装置の操作パネルで時間・温度を設定すれば、ダクトの上昇&下降、消毒の開始&停止など日常の操作はリモコン操作でどなたにも簡単に行なえます。また消毒温度と時間はマイコンによって管理され、確実に消毒します。

Point5 過熱防止装置&停電バックアップ機能で安全、安心運転

  庫内の異常過熱を感知した場合には自動的にヒーターOFF。さらに30分以内の停電時には自動的に運転を再開します。また、運転を再開せず、エラー表示でお知らせする設定への変更も可能です。(※自動運転再開機能との併用はできません。設置時にお問い合わせください。)

Point6 さらなる衛生管理にHACCP対応通信機能

  消毒装置をパソコンと接続することで、設定温度/時間、その推移、エラーの有無までを記録・保存できます。
(※HACCP通信用キット及びスーパースチームと同様のシステムが別途必要となります。※オプション機能です。お問い合わせください)
下記の仕様にも対応可能です!

①エコ運転機能
設定温度到達後にヒーターを一定時間OFFにし、余熱を利用することで消費電力をおさえます。

②比例制御運転への切り換え
通常ON/OFF制御のところを比例制御運転に切り換えることで、より正確な温度管理が可能です。(※エコ運転機能との併用はできません)

③運転終了時のブザーを電子メロディーへ切り換え
通常、運転終了時はブザー音でお知らせしますが、これを電子メロディーに変更できます。

④点検お知らせ機能
あらかじめ設定した運転回数に達するとコントロールパネルでお知らせします。点検時期の確認に便利です。

※詳しくはお問い合わせください。

MSHT-S118 & MWGC-T6

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