優れた安全性と充実の調理機能を搭載!
デリカコーナーでの惣菜調理に最適なフライヤー!


デリカ向け 電気フライヤー

デリカ向け 電気フライヤー<オートリフト>


MEF-DL27
 

スローダウン機構の採用で優れた安全性を実現!
スイングアップしたヒーターを戻す際にダンパーが働くため、手を離しても急激に落下せずゆっくりと下降します。ヒーターが油面に落下することによる火傷の心配がなく安全です。さらにスイングアップしたヒーターは自動で通電が停止するため、手を触れてしまって火傷をする危険性が大幅に減少。清掃時の安全性が大幅に向上しました。

99メニュー登録可能!二度揚げもプログラム可能!
調理プログラムは最大99メニューまで登録可能。油の温度、時間はもちろんのこと、二度揚げのステップ調理も予めプログラムできるため、こだわりの美味しさと省力化を両立できます。調理終了時のメロディーは7パターンからお選びいただけるため、複数台ご使用になる場合でも1台ごとにメロディーを変えることで揚げ上がり時の識別が容易です。

美味しい揚げ頃を逃さずにリフトアップ。揚げ上がりはメロディーでお知らせ。
設定された調理時間でフライカゴが自動的にリフトアップ。パートさんでも簡単に調理できるため省力化に効果的です。調理終了が近づくと電子メロディーでお知らせし、揚げたてのタイミングを逃しません。また、揚げ加減が足りないときなどは、10秒単位での延長調理もワンタッチで行えます。

エコモードで油の酸化を抑えるとともに省エネ。
調理をしない時間が20分経過すると、油の温度を設定温度より20℃低く維持するエコモードに自動で切り替わり、油の酸化を抑えるとともに省エネです。またエコモードはECOスイッチを押すことで手動でも切り換えられます。

清掃性に優れたスイングアップ式カートリッジヒーター
ヒーターをスイングアップすることで油の交換や油槽の掃除が簡単に行えます。カートリッジヒーターはシンプルな形状となっており清掃性に優れています。

床上の清掃性もバツグン
本体脚部は清掃性に優れた丸パイプを採用し、さらに本体下部をフルオープンとしたことでモップ等が入りやすく、床上の清掃性もバツグンです。

充実のラインアップ
スタンダードな操作部正面パネル仕様、操作部が目の前に来る使いやすい操作部左右セパレート仕様、スッキリとレイアウトができる省スペースな操作部上部仕様をそれぞれラインアップしております。

正面パネル仕様

左右セパレート仕様

上部仕様

折りたたみ式のフタは本体下に収納可能!
油槽のフタは折りたたみ式とし、本体下部に収納できる仕様としました。従来のようにかさばるフタの置き場所に頭を悩ませることもありません。

固形油を使えて便利なラード加熱機能。
固形油を徐々に融解するラード加熱機能を搭載。ラードなどの固形油を使用する際に便利です。

過熱防止機構で安心。
万一油温が異常に上昇した場合に、自動的に回路を遮断するハイリミットを内蔵した過熱防止機構を搭載しています。


清掃性に優れた架台セット仕様もございます。 <NEW !>

複数台を隣接して使用する場合に、脚周りをよりスッキリとさせて清掃性に優れる架台仕様もございます。

デリカ向け 電気フライヤー<標準タイプ>

オートリフトのないタイプもございます。

 

MEF-D27
 
 
 
⇒機器仕様・価格
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