ホイロ付デッキオーブン


生地づくりから焼成まで、パンを「創造」する。

パン造りの一貫した作業が、一台で完結できるホイロ付デッキオーブン。
デッキオーブンの多機能はそのままに、生地を発酵・熟成させるホイロをプラス。省スペース性にも優れ、効率よく作業できます。


縦型

MBHO-T21

MBHO-T42

横型

MBHO-Y41

MBHO-Y42

 

型 式

外形寸法(mm) 庫内寸法(mm)

天板収納枚数

電源
(50/60Hz)
消費電力
(kW)
手元開閉器
容量
給水
接続

排水接続

標準価格

(税抜)

間口 奥行 高さ 間口 奥行 高さ
MBHO-T21 1350 970 1460 880 650 230 縦2枚差×1段(計2枚) 3φ200V 5.8 20A 15A オーブン15A/
ホイロ 25A・13mm排水ホース

1,450,000円

MBHO-T22 1350 970 1960 880 650 230 縦2枚差×2段(計4枚) 10.7 40A

2,122,000円

MBHO-T41 1350 1580 1460 880 1260 230 縦4枚差×1段(計4枚) 9.5 40A

1,695,000円

MBHO-T42 1350 1580 1960 880 1260 230 縦4枚差×2段(計8枚) 17.4 60A

2,592,000円

MBHO-Y41 1730 1200 1460 1260 880 230 横4枚差×1段(計4枚) 9.5 40A

1,695,000円

MBHO-Y42 1730 1200 1960 1260 880 230 横4枚差×2段(計8枚) 17.4 60A

2,592,000円


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