ミニ・デッキオーブン


小型・高性能・低価格であらゆるパンメニューを始められます!

この1台で調理が変わる!厨房を変える!メニューの幅がグンと広がります。
デッキオーブンの基本機能はすべて装備したコンパクトタイプ。
しかも価格はリーズナブル。2段重ねも、コンベクションとの組合せも、パターンは自在!

デラックスタイプは炉床は、セラミック系素材の石床で、ハードブレッドからソフトブレッドまで美味しく焼き上げます。
スタンダードタイプは、炉床に、スチール系素材を用いてコストダウンを実現、スポンジケーキなどにも適しています。


八取り天板仕様
MBDO-4E
(スタンダードタイプ)

六取り天板仕様
MBDO-D5E
(デラックスタイプ)

 

 

型 式

外形寸法(mm) 庫内寸法(mm)

天板収納枚数

電源
(50/60Hz)
消費電力
(kW)
必要手元
開閉器容量
給水
接続

排水
接続

重量
(kg)

標準価格

(税抜)

間口 奥行 高さ 間口 奥行 高さ
MBDO-4E 770 645 550 410 500 230 欧州天板(450×350)/
八取り天板×1枚
φ200V 1.8 15A - - 85

308,000円

MBDO-D4E 770 645 550 410 500 230 欧州天板(450×350)/
八取り天板×1枚
1.8 15A 15A 15A 90

536,000円

MBDO-5E 900 800 550 460 650 230 欧州天板(600×400)/
六取り天板×1枚
2.7 20A - - 95

389,000円

MBDO-D5E 900 800 550 460 650 230 欧州天板(600×400)/
六取り天板×1枚
2.7 20A 15A 15A 100

616,000円

※軟水器の使用をお奨めします。


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