世界初！ＩＨ加熱方式を採用した角槽うどん釜・そば釜。
マルゼンだけの湯槽構造による強力対流で美味しくゆで上げ、手間いらず。
掃除しやすいシンプルな湯槽。
デリケートな火加減もＩＨだから誰でもカンタン操作。
厨房レイアウトにあわせて使いやすい省スペースのコンパクトボディ。
空焚き防止装置ほか３重の安全装置で安心。
| MIU-046 | MIU-066 |
|
|
| 型 式 | 外形寸法（ｍｍ） | 湯量 (リットル） |
電源 (50/60Hz)KW |
消費電力(kW) | 手元開閉器容量 | 給水口 | 排水口 | 重量（kg） | 定価 (税抜) | |||
| ＩＨうどん釜 | MIU-046 | 450 | 600 | 800 |
38 |
3φ200V |
7 |
30A | 15A | 25A |
52 |
980,000
|
| MIU-066 | 600 | 600 | 800 | 45 | 3φ200V | 10 | 40A | 15A | 25A | 57 |
1,080,000
|
|
| MIU-076 | 750 | 600 | 800 | 58 | 3φ200V | 12 | 40A | 15A | 25A | 62 |
1,180,000
|
|
| ＩＨそば釜 | MIS-046 | 450 | 600 | 800 | 38 | 3φ200V | 6 | 30A | 15A | 25A | 52 |
980,000
|
| MIS-066 | 600 | 600 | 800 | 45 | 3φ200V | 8 | 30A | 15A | 25A | 57 | 1,080,000 |
|
| MIS-076 | 750 | 600 | 800 | 58 | 3φ200V | 10 | 40A | 15A | 25A | 62 | 1,180,000 |
|
| ＩＨうどん釜 （大量仕様） |
MIU-067 | 600 | 750 | 800 |
70 |
3φ200V |
12 |
40A | 15A | 25A |
62 |
1,280,000
|
