ガスフライヤー<スタンダードシリーズ>

抜群の熱効率と経済性!
コストパフォーマンスに優れたロングセラー。

熱効率に優れた大型ホールヒートパイプ。

大型ホールヒートパイプによる特殊循環加熱方式により、高い熱効率を実現(自社製品比較)。しかも調理に使用する油槽の上部のみを加熱するのでエネルギーにムダがなく、省エネに効果的です。加えて油温の上昇も早くなり、ピーク時などにもスピーディなサービスが可能です。(卓上タイプを除く)

清掃性が向上した油槽構造。

ホールヒートパイプを大型化して本数を減らしたことで、熱効率を損なわずに、油槽の底まで容易に手が届きます。溜まった揚げカスなどを容易に取り除けるなど、清掃性に優れています。また、排油コックを回すだけで油缶に排油でき、キャスター付き油缶で楽に取り出せます。

油が循環して酸化が少なく、美味しく揚がる。

大型ホールヒートパイプにより槽内の油は常に循環しているので、局所的な過熱がなく酸化を防ぎます。揚げカスは油槽下部のクールゾーンに落下するため、常に汚れの少ない適温部分で調理でき、香りを損なわない美味しい揚げあがりです。

正確な油温管理と確実な自動点火。

油温はシンプルで確実なサーモスタットにより、160℃~220℃の範囲でコントロールして適温を保ちます。点火はすばやく確実な圧電式自動点火方式です。

万一のトラブルを避ける数々の機能。

温度調節ダイヤルとガスコックの操作部にはカバーを設け、不用意な油の侵入を防いでいます。同様に排気筒カバーは小物の落下などを防ぎます。また、立ち消え安全装置、過熱防止装置も搭載しています。

パイロットバーナーの目詰まりを防止。

パイロットバーナーにはノズル清掃機構が設けてあり、油や汚れによるノズルの目詰まりを簡単に清掃できます。(卓上タイプを除く)

清掃性に優れガス接続工事も容易に

床面より150mm隙間を設けているため、モップ等が入りやすく清掃性に優れるほか、ガス接続作業もスムーズに行えます。(卓上タイプを除く)

レギュラータイプ・1槽式

用途、スペースに応じてお選びください。

MGF-40K
MGF-30K
MGF-23K
MGF-18K
MGF-13K
レギュラータイプ・2槽式

種類の異なる揚げ物を行うのに最適。

MGF-30WK
MGF-23WK
MGF-18WK
MGF-13WK
ファーストフードタイプ

油槽が深く大量調理に。

MGF-13FK
卓上タイプ

設置場所を選ばない小型。

MGF-12TJ
仕様・価格
型 式 外形寸法(mm) 油量(ℓ) ガス消費量 ガス接続口 重量
(kg)
付属品 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口 奥行 高さ バック 都市
ガス
LP
ガス
都市
ガス
LP
ガス
フ  タ 仕 切 網 油  缶 油コシ網 スクイ網 スベリ板 油 切 板 油 切 網 前 カ ゴ フライカゴ カゴ掛け
レギュラータイプ MGF-13K 330 600 800 150 13 6.40kW
(5,500kcal/h)
6.40kW
(0.46kg/h)
15A 15A 32.5 1 1 小1 小1 1 1 1 1       ¥ 161,000 pdf-icon
MGF-18K 430 600 800 150 18 8.72kW
(7,500kcal/h)
8.72kW
(0.62kg/h)
15A 15A 34.0 1 1 大1 大1 1 1 1 1       ¥ 177,000 pdf-icon
MGF-23K 530 600 800 150 23 11.6kW
(10,000kcal/h)
11.6kW
(0.83kg/h)
15A 15A 41.0 1 1 大1 大1 1 1 1 1       ¥ 183,000 pdf-icon
MGF-30K 680 600 800 150 30 14.5kW
(12,500kcal/h)
14.5kW
(1.04kg/h)
15A 15A 51.0 1 1 小2 小2 1 1 1 1       ¥ 239,000 pdf-icon
MGF-40K 880 600 800 150 40 17.4kW
(15,000kcal/h)
17.4kW
(1.24kg/h)
15A 15A 57.0 1 1 小1
大1
小1
大1
1 1 1 1       ¥ 267,000 pdf-icon
MGF-13WK 630 600 800 150 13×2 12.8kW
(11,000kcal/h)
12.8kW
(0.91kg/h)
15A 15A 49.5 1 2 小2 小2 2 2 1 1       ¥ 258,000 pdf-icon
MGF-18WK 830 600 800 150 18×2 17.4kW
(15,000kcal/h)
17.4kW
(1.24kg/h)
15A 15A 63.0 1 2 大2 大2 2 2 1 1       ¥ 289,000 pdf-icon
MGF-23WK 1,030 600 800 150 23×2 23.3kW
(20,000kcal/h)
23.3kW
(1.66kg/h)
15A 15A 72.0 2 2 大2 大2 2 2 1 1       ¥ 299,000 pdf-icon
MGF-30WK 1,330 600 800 150 30×2 29.1kW
(25,000kcal/h)
29.1kW
(2.08kg/h)
15A×2 15A×2 96.0 2 2 小1
大2
小1
大2
2 2 1 1       ¥ 459,000 pdf-icon
ファースト
フードタイプ
MGF-13FK 330 600 800 150 18 6.40kW
(5,500kcal/h)
6.40kW
(0.46kg/h)
15A 15A 32.5 1 1 小1 小1           2 1 ¥ 204,000 pdf-icon
卓 上
タイプ
MGF-12TJ 400 500 400 65 12 6.40kW
(5,500kcal/h)
5.81kW
(0.42kg/h)
13mm
(ゴム管口)
9.5mm
(ゴム管口)
25.0 1 1     1       1     ¥ 134,000 pdf-icon
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