庫内フィンガーから噴射されるジェットのような強力な熱風。
その熱風が直接食材に噴き付けられることで食材表面の低温の空気の層を吹き飛ばし熱伝導をアップ、
食材の表面からスピーディに焼き上げていきます。
そのため食材本来の旨みや栄養をしっかりと封じ込め、美味しくジューシーに調理することができます。
●焼き加減は自由自在
●30メニュー記憶機能を搭載
●コンパクトな奥行き750mm
●抜群の省エネを実現
●優れた清掃性
●食材の投入口を変更可能
SPJG-141
|
![]() |
| 型 式 | 外形寸法 (mm) |
ガス消費量 | ガス接続口 | 消費電力 (1φ100V) (50/60Hz)W |
コンベア幅 (mm) |
調理時間 (焼き時間調節) |
温度調節範囲 | 重量 (kg) |
定価 (税抜) |
備考 | |||
| 間口 | 奥行 | 高さ | 13A・12A 都市ガス |
LPG | |||||||||
| SPJG-141(L) | 1400 | 750 | 570 | 17.4kW (15,000kcal/h) |
17.4kW (1.25kg/h) |
15A | 150/125W | 359 | 1〜15分 | 140〜350℃ | 163 |
1,480,000 |
- |
| SPJG-141(L)-K | 1400 | 750 | 570 | 17.4kW (15,000kcal/h) |
17.4kW (1.25kg/h) |
15A | 150/125W | 359 | 1〜15分 | 140〜350℃ | 163 | 1,530,000 | 庫内確認窓付 |