コンベアオーブン <スピードジェット> 


強力なジェット噴射加熱で、食材をスピーディに美味しく調理!

庫内フィンガーから噴射されるジェットのような強力な熱風。
その熱風が直接食材に噴き付けられることで食材表面の低温の空気の層を吹き飛ばし熱伝導をアップ、
食材の表面からスピーディに焼き上げていきます。
そのため食材本来の旨みや栄養をしっかりと封じ込め、美味しくジューシーに調理することができます。
●焼き加減は自由自在
●30メニュー記憶機能を搭載
●抜群の省エネを実現
●優れた清掃性
●食材の投入口を変更可能 

用途に合わせて選べるラインアップ3シリーズ!
標準タイプ 8機種 ・・・ 仕出し弁当、惣菜工場、給食センターに!
コンパクトタイプ 4機種 ・・・ レストラン、居酒屋チェーン店等に!
ピザタイプ 4機種 ・・・ ピザ専門店、宅配ピザサービスに!

<標準タイプ>

仕出し弁当、惣菜工場、給食センターに最適です!

SPJG-191L(R)

 

型 式 外形寸法
(mm)
ガス消費量 ガス
接続口
排水
接続口
消費電力
(1P100V)
(50/60Hz)W
コンベア幅
(mm)
調理時間
(焼き時間調節)
温度調節範囲 重量
(kg)
定価
(税抜)
備考
間口 奥行 高さ 13A・12A
都市ガス
LPG
SPJG-191L(R) 1950 1000 1195 20.9kW
(18,000kcal/h)
20.9kW
(1.50kg/h)
15A 25A 190W 457 2~30分 140~350℃ 263

2,380,000

シングルコンベア・1段
SPJG-191WL(R) 1950 1000 1590 41.9kW
(36,000kcal/h)
41.9kW
(3.0kg/h)
15A×2 25A×2 190W×2 457×2段 2~30分 140~350℃ 508 4,680,000 シングルコンベア・2段
SPJG-192L(R) 1950 1000 1195 20.9kW
(18,000kcal/h)
20.9kW
(1.50kg/h)
15A 25A 200W 220×2列 2~30分 140~350℃ 265 2,680,000 ツインコンベア・1段
SPJG-192WL(R) 1950 1000 1590 41.9kW
(36,000kcal/h)
41.9kW
(3.0kg/h)
15A×2 25A×2 200W×2 220×2列×2段 2~30分 140~350℃ 512 5,180,000 ツインコンベア・2段
※都市ガスは13A、12Aのみです。●型式末尾Lの機種は食材の投入口が左側、Rの機種は右側となります(価格は同じです。)

<コンパクトタイプ>

コンパクトボディでレストラン、居酒屋チェーン店等に最適です!
コンパクトな奥行き750mm

SPJG-141L(R)

 

型 式 外形寸法
(mm)
ガス消費量 ガス接続口 消費電力
(1P100V)
(50/60Hz)W
コンベア幅
(mm)
調理時間
(焼き時間調節)
温度調節範囲 重量
(kg)
定価
(税抜)
備考
間口 奥行 高さ 13A・12A
都市ガス
LPG
SPJG-141L(R) 1400 750 570 17.4kW
(15,000kcal/h)
17.4kW
(1.25kg/h)
15A 150/125W 359 1~15分 140~350℃ 163

1,480,000

-
SPJG-141L(R)-K 1400 750 570 17.4kW
(15,000kcal/h)
17.4kW
(1.25kg/h)
15A 150/125W 359 1~15分 140~350℃ 163 1,530,000 庫内確認窓付
※都市ガスは13A、12Aのみです。●型式末尾Lの機種は食材の投入口が左側、Rの機種は右側となります(価格は同じです。)

 

<ピザタイプ>

上下の熱風バランスをピザの焼成に最適な状態にする専用フィンガーを採用!

SPJG-P191WL(R)

 

型 式 外形寸法
(mm)
ガス消費量 ガス
接続口
排水
接続口
消費電力
(1P100V)
(50/60Hz)W
コンベア幅
(mm)
調理時間
(焼き時間調節)
温度調節範囲 重量
(kg)
定価
(税抜)
備考
間口 奥行 高さ 13A・12A
都市ガス
LPG
SPJG-P191L(R) 1950 1000 1195 20.9kW
(18,000kcal/h)
20.9kW
(1.50kg/h)
15A 25A 190W 457 2~30分 140~350℃ 263

2,080,000

シングルコンベア・1段
SPJG-P191WL(R) 1950 1000 1590 41.9kW
(36,000kcal/h)
41.9kW
(3.0kg/h)
15A×2 25A×2 190W×2 457×2段 2~30分 140~350℃ 508 4,060,000 シングルコンベア・2段
※都市ガスは13A、12Aのみです。●型式末尾Lの機種は食材の投入口が左側、Rの機種は右側となります(価格は同じです。)

 


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