電気焼物器


上火式焼物器

煙の少ない上火式!素早く、美味しく、しかも省エネ。

各ヒーターのON/OFF操作が簡単
波型赤外線反射板により、もっと早く、ローコスト調理
ハンドルレバーで簡単に火加減を調節。
加熱部に油が垂れず、煙を抑えた上火式。
快適・安全な低輻射熱仕様。

MEK-074U

 

型 式 外形寸法(mm) 庫内寸法(mm)

電源
(50/60Hz)

消費電力
(kW)
必要手元
開閉器容量
重量
(kg)
標準価格
(税抜)
図面
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間口 奥行 高さ 間口 奥行 高さ
MEK-064U 600 470 600 320 450 310 3φ200V 4.2

20A

25
¥ 418,000
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MEK-074U 740 470 600 460 450 310 3φ200V 6.0 20A

30

¥ 448,000
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上火式焼物器(ワイドタイプ)

驚きの焼き上げ能力!カーボンランプヒーターで早い!旨い!しかも省エネ

多量の遠赤外線で外はこんがり中はふっくら
ニクロムヒーターと比べてエネルギー効率30%Up
約10秒で最大熱量に達しすぐに調理開始

MEK-086U

 

型 式 外形寸法(mm) 庫内寸法(mm)

電源
(50/60Hz)

消費電力
(kW)
必要手元
開閉器容量
重量
(kg)
標準価格
(税抜)
図面
ダウンロード
間口 奥行 高さ 間口 奥行 高さ
MEK-086U 890 600 675 590 500 320 3φ200V 5.5

20A

73.5

¥ 420,000
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下火式焼物器

作業効率を高めながら、安全・便利・エコを一つにまとめました。

やけどを防止、ヒートプロテクター
厨房をキレイなままに。油をはじく耐熱ガラス。

MEK-102C

MEK-310C

 

型 式 外形寸法(mm) 有効焼き寸法(mm)

電源
(50/60Hz)

消費電力
(kW)
重量
(kg)
標準価格
(税抜)
図面
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間口 奥行 高さ 間口 奥行
串焼用 MEK-102C 700 290 300 430 140 1φ200V 2.0

23

¥ 196,000
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兼用型 MEK-204C 700 420 300 430 270 3φ200V 4.0 28
¥ 348,000
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汎用型 MEK-306C 650 600 320 430 300 3φ200V 4.2 42
¥ 438,000
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MEK-310C 910 600 320 690 300 3φ200V 7.0 60
¥ 568,000
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MEK-314C 1,170 600 320 950 300 3φ200V 9.8 78
¥ 738,000
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電気サラマンダー<石英管ヒーター>

○上部のヒーター高さは無段階で調節可能。火加減を自由に調節できます。
○ヒーター出力は3段階に切り換えられます。
○丸みを活かしたやわらかみのあるデザイン。

MESM-064

 

型 式 外形寸法(mm) 網棚寸法(mm) 高さ調整範囲

電源
(50/60Hz)

消費電力
(kW)
必要手元
開閉器容量
重量
(kg)
標準価格
(税抜)
図面
ダウンロード
間口 奥行 高さ 間口 奥行
MESM-064 600 455 530 555 345 95~265mm 3φ200V 2.8

15A

52

¥ 440,000
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電気サラマンダー<シーズヒーター>

○網棚の高さを変えることで火加減を調節。
○網棚の高さは5段階。
○間口900mmと1000mmの2タイプ。

MESM-104

 

型 式 外形寸法(mm) 庫内寸法(mm)

電源
(50/60Hz)

消費電力
(kW)
必要手元
開閉器容量
重量
(kg)
標準価格
(税抜)
図面
ダウンロード
間口 奥行 高さ 間口 奥行 高さ
MESM-094 900 400 440 645 350 280 3φ200V 4.8

20A

54

¥ 438,000
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MESM-104 1,000 400 440 745 350 280 3φ200V 6.0 20A 60
¥ 448,000
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