■繁忙時も２人前の注文も、お客様を待たせずスピーディに提供。
熱効率の高いＩＨが熱源なので鍋の立ち上がりが早く、調理時間を短縮します。さらに、２人前という小ロット調理対応タイプなので、オーダーにもすぐ応えられ、お客様をお待たせすることがありません。

■整磁鋼板の鍋で、いつも一定した美味しさ。
鍋に使用している整磁鋼板は、連続加熱しても一定以上の温度に上がりません。そのため、いつでも一定の温度で調理でき、加熱時間の管理だけで常に満足の行く仕上がりを維持できます。また、鍋底全面が均一な温度になり、焼きムラを抑え美味しい仕上がりなのも特長です。温度が上がり過ぎることがないので、うっかり消し忘れたときも安心です。

■簡単、便利なメニュー機能。
餃子の種類や大きさなどに応じて、４つのメニュースイッチにそれぞれ加熱時間を登録できます。パート・アルバイトさんでも簡単に調理ができ、厨房の省力化につながります。また、貴店の標準の餃子の他、たとえばジャンボやモッチリ皮厚餃子などメニューバリエーションも広がります。また、メニュー機能を使用しない連続加熱モードもございます。

■鍋ガイドが水の噴きこぼれを防いでクリーン。
調理中に噴きこぼれた水は鍋ガイドが受け止め、機器本体や周囲への汚れを防ぎます。

■清掃性に優れ日頃のお手入れもラクラク。
鍋、鍋ガイド、フタは簡単に取り外して洗えるのでお手入れもしやすく衛生的です。また、本体もフルフラットで汚れを拭き取りやすく清掃性に優れています。

※鍋、鍋ガイド、フタ取り外し時

■省エネに定評あるＩＨでランニングコストも削減。
鍋自体が発熱してムダがなく高熱効率なＩＨ。立ち上がりが早く調理時間を短縮し、ランニングコストも削減します。また、低輻射熱で作業する方への負担を軽減し、空調費の削減に効果的です。