導入事例
お客様の事例を紹介します。
スチコンで40人前の食事を熱々で提供。作業動線に優れる洗浄・衛生ライン。
青山学院大学 陸上競技部 町田寮 様
大量調理にも対応できる大型レストラン。 チャーブロイラー、グリドルが肉料理に活躍。
徳寿ファームレストランKANTO 様
ヒートトップの代わりにグリドルが活躍するフレンチ厨房。 二台体制のスチコンでメニューに幅を持たせる。
サンプリシテ 様
リヒートマイスター(冷却機能付き再加熱調理機)を導入。 人手不足対策と適温提供を実現。
さくらフードサービス 様
フレンチの必需品ヒートトップレンジ。 スチコンは基本性能の高さに満足。
Restaurant MOTOÏ 様
耐久性抜群のガスグリドルと高火力のフライヤー。 店内奥にはミニパン工房も設置。
洋光台ハンバーガー PassTime 様
40年愛用しているオザキガスレンジ。 スチコンは高級食パンの焼成にも活躍。
蒲郡クラシックホテル 様
スチコン2台を温度帯で使い分け。 客室にはフルオーダーの特注キッチンを導入。
紀伊乃国屋 様
動線にこだわったイタリアンに最適な通路幅。 若手の育成や将来も視野にいれたレイアウト。
アル・ケッチァーノ 様
