ブログ
2023年02月15日 2025年11月13日 更新

MOBAC SHOW 2023 見どころご紹介 <2023年2月15日>

 みなさま、こんにちは。
 さて今回は、前回の「HCJ2023」来場御礼に続き「MOBAC SHOW 2023」に関するお知らせです。

 今月28日(火)から3月3日(金)までの4日間、幕張メッセで開催される「MOBAC SHOW 2023」に、ベーカリー機器専門のフジサワ・マルゼンにて出展いたします。
 なお、今回もWebでの事前登録制になっておりますので、事前登録をお忘れなくご来場お待ちしております。(下部にMOBAC SHOW 2023のHPへのリンクがございます。)

 その内容につきましてご紹介いたします。

(写真は前回のMOBAC SHOW)      

【出展ブース位置】

 幕張メッセ6ホールの「6J-08」で出展いたします。
 20小間という大きなスペースで、ファクトリー向けに万能モルダー、2P分割丸め機、円筒丸め機、高速ミキサー、ケーキミキサーを展示。インストア向けにプリンスやベーカーシェフ、ドーナツフライヤー等を展示いたします。
 恒例のベーカリー、ピッツァの実演も行いますので、ぜひ楽しみにお越しください。

【実演コーナー】
 今回のベーカリー実演では、これまでの「プリンス」、「ベーカーシェフ」に加え、「ベーカリー・製菓用キット」を用いてスチームコンベクションオーブンでの実演を行います。また、電気ピッツァ窯「カリノ」の実演も行い、いずれもご試食をお配りいたします。

(写真は前回のMOBAC SHOW)

【実演スケジュール】

①ベーカリー 10:40~ 北欧風シナモンロール

②ピッツァ  11:40~ マルゲリータ、さつまいものデザートピッツァ

③ベーカリー 12:40~ 焼きたて!お抹茶フィナンシェ

④ベーカリー 13:40~ チーズベーコンブレッド

⑤ピッツァ  14:40~ マルゲリータ、さつまいものデザートピッツァ

⑥ベーカリー 15:40~ フロマージュモンブラン

← MOBAC SHOW 2023公式HPはこちら

皆様のご来場をスタッフ一同お待ちいたしております。

close
Contact us

厨房のことでお悩みがあれば、
お気軽にお問い合わせください。
厨房機器のトータルでサポートする
マルゼンが解決します。