MOBAC SHOW 2025 見どころご紹介<2025年1月29日>
みなさま、こんにちは。
さて今回は、前回の「HCJ2025」見どころご紹介に続き「MOBAC SHOW 2025」に関するお知らせです。
2月18日(火)から21日(金)までの4日間、インテックス大阪で開催される「MOBAC SHOW 2025」に、「製パン製菓機械部門」のフジサワ・マルゼンと、「業務用厨房機器部門」のマルゼンが共同で出展いたします。
なお、今回もWebでの事前登録制になっておりますので、事前登録をお忘れなくご来場お待ちしております。(下部にMOBAC SHOW 2025のHPへのリンクがございます。)
その内容につきましてご紹介いたします。

【出展ブース位置】

インテックス大阪4号館のブース№「459」で出展いたします。
フジサワ・マルゼンでは、高速ミキサー、円筒丸め機、万能モルダー、分割丸め機などの製パン製菓工場向けの製品を展示いたします。マルゼンでは、インストア向けのベーカリー機器だけでなく、昨年来、続々と登場している新製品を一堂に集めて展示いたします。
【実演コーナー】
調理実演ではベーカリーオーブン、ピッツァ窯、電気芋焼器(据置タイプ)の3種類のラインナップで展開し、機器の魅力的な機能を解説しながら、実際に焼き上げたメニューを来場者の皆様にお配りいたします。
ベーカリー・ピッツァ 実演コーナー
【実演スケジュール】
② ピッツァ 11:40~ マルゲリータ
③ ベーカリー 12:40~ さつまいもロール
④ ベーカリー 13:40~ ほうじ茶ロール
⑤ ピッツァ 14:40~ クワトロフォルマッジ
⑥ ベーカリー 15:40~ 和栗のねじりパン
※最終日最後の実演限定で、ウェディングケーキ解体ショーを実施
芋焼器実演コーナー
新製品の「電気芋焼器 据置タイプ」で焼き上げた、「じゃがバター」と「焼き芋」のご試食を配布いたします。
皆様のご来場をスタッフ一同お待ちいたしております。
