電気立体自動炊飯器

反射板で美味しく炊き上げ!

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庫内の着脱式の反射板がヒーターの熱をムダ無く鍋に伝えるため、
鍋内の対流を促進してふっくらと美味しく炊き上げます。

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各種炊飯 比例制御
比例制御による火加減調節で白飯はもちろん、無洗米、炊き込み、お粥も美味しく炊き分けます!(Xタイプ)

美味しいご飯を炊き上げるための理想的な火加減調節を、比例制御による微妙なコントロールで実現しました。さらに温度センサーが炊飯工程をしっかりと管理することで、無洗米、炊き込みご飯、お粥も美味しく炊き分けます。白飯以外にも赤飯や五目ご飯、ピラフなど、幅広いメニューに対応できます。

炊きあがり調節
炊飯工程を微調整することでお好みの炊き上がりを実現。

①前炊き、②炊上げ、③追炊き、④蒸らしの各4工程でそれぞれ炊き具合を調節することで、よりお好みの炊き上がりを実現できます。

予約タイマー
予約炊飯が可能(Xタイプ、Tタイプ)

炊飯予約タイマーで炊き上がり時間を任意に設定できます(注)。早朝やピーク時も効率良く作業できます。

少量炊飯
少量炊飯機能(Xタイプ)

白飯と無洗米は少量炊飯が可能です。1.5~3kg※の炊飯にご利用ください。(※電気式は1.5~2.3kg)

メロディー機能
炊飯終了時にはメロディーでおしらせ

炊飯終了時にはメロディーでお知らせします。メロディーは全10パターンで各段毎に変更できます。

マニュアル炊飯
マニュアル炊飯機能

火力と炊飯時間を手動で設定するマニュアル炊飯も可能です※。炊飯時間を決めて炊きたい場合や、炊飯終了後にもう少し追炊きをしたい場合などに便利です。
(※Tタイプ、Sタイプは炊飯時間のみの設定)

自己診断機能
充実の安全装置。

過熱防止装置搭載。また炊飯時間が異常に長くなっているときに自動で炊飯・加熱を停止したり、センサー故障時などにエラー表示でお知らせする自己診断機能を搭載しています。

●庫内レールは取り外し可能で洗浄できます。

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●蒸らし工程になると残り時間を表示します。

●外装はオールステンレス製で衛生的。

(注)予約炊飯時のご注意
※炊飯時には必ず換気を十分に行い、担当者が立ち合ってください。
※米の長時間の浸漬によりうまく炊けない場合がございます。

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電気立体自動炊飯器 Xタイプ(多機能)白飯はもちろん、無洗米、炊き込み、お粥も美味しく炊き分けます!

各種炊飯 比例制御 炊きあがり調節 予約タイマー 少量炊飯 メロディー機能 マニュアル炊飯 自己診断機能

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MERC-X2

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MERC-X3

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操作パネル

タイプ 型式 外形寸法(mm) 消費電力
(kW)
必要手元
開閉器容量
電源コード 炊飯能力
(1.5kg=1升)
付属品 重量(kg) 標準価格
(税抜)
図面
ダウンロード
間口 奥行 高さ
Xタイプ
(多機能)
MERC-X3 750 725 1,400 16.3 60A 2m 14mm2-4芯 直結 6.0kg(4升)×3段 炊飯鍋 3
フタ  3
216 ¥ 1,650,000 pdf-icon
MERC-X2 750 725 1,100 10.9 40A 2m 8mm2-4芯 直結 6.0kg(4升)×2段 炊飯鍋 2
フタ  2
148 ¥ 1,160,000 pdf-icon

■電源(50/60Hz)…3φ200V ■炊飯鍋…アルミプレス鍋

付属品

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フッ素樹脂加工炊飯鍋

税抜標準価格 66,000円

ご飯がこびりつかないので無駄がなく、衛生的で洗浄もラク

電気式(1鍋あたりの炊飯量)
  多機能
MERC-X□
白米 1.5~6.0kg
無洗米 1.5~5.0kg
炊込み 3.0~5.0kg
おかゆ 0.75~2.0kg

※1鍋:米2kg+水10kgが最大炊飯量

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