ガス下火式焼物器「炭焼き」熱板タイプ〈ステンレスガスバーナー〉

旨さアップでコストダウン!焼物器のスタンダード。

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焼物器の基本を極める下火式/熱板タイプ。

特殊ステンレスの熱板を採用。熱板全体が赤熱するので、効率的に遠赤外線が放射され、炭焼きのようにおいしく焼き上げます。しかも焼き上げ効率が高まり、燃費を節減しコストダウンにもつながります。ドーム形状の熱板は焼汁をはじくので、汚れがこびりつきにくく、煙が出にくくなります。

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微妙な焼き加減にあわせて高さ調節。
(汎用型)

食材の大きさや量、力タチにあわせて、焼き網、ロストルの高さを自由に変えることで、火加減を調整できます。

使いやすい自動点火/前面レイアウト。

全機種とも自動点火装置は各バーナーごとに取り付けてあり、不要のバーナーは点火しなくてもよい省エネ型です。つまみ類を前面に配し操作しやすくしました。

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効率を高め、
焼き網のスミまで焼ける防風板。(汎用型)

防風板が外部への赤外線の発散を防ぐとともに、焼き網とバーナーの間に入る冷気を遮断し、赤外線をムダなく効率的に利用。防風板調理時間を短縮します。また、防風板が冷気を遮断するので、食材を焼き網の隅までいっぱいに並べても、どこでも同じようにおいしく焼き上げます。

前後バーナーの切換はワンタッチでOK。(兼用型)

●焼き上げ能力/串焼用
大きさ(重量)
mm(g)
焼き上げ時間
焼 鳥 110×20 (30) 9分
ね ぎ ま 110×30 (35) 9分
うなぎ (串焼) 120×105 (100) 8分
●焼き上げ能力/兼用型
大きさ(重量)
mm(g)
焼き上げ時間
焼 鳥 110×20 (30) 9分
ね ぎ ま 110×30 (35) 9分
さ ん ま 315×40 (135) 7分
しゃけ (切身) 150×40 (70) 5分
うなぎ (串焼) 120×105 (100) 8分
ぶり (切身) 120×90 (60) 5分
●焼き上げ能力/汎用型
大きさ(重量)
mm(g)
高さmm
(バーナー間隔)
焼き上げ時間
た   い 250×90 (260) 110〜140 11〜13分
ま   す 200×50 (120) 110 7分
あ   ゆ 200×40 (80) 110 7分
あ   じ 250×55 (140) 125 8分
さ ん ま 300×45 (135) 110 7分
しゃけ (切身) 170×50 (70) 80 5分
ぶり (切身) 110×90 (60) 95 5分

※冷凍食材の場合は必ず解凍して調理してください。
※焼き上げ時間は焼物(食材)の大きさ・形状・品質により多少異なります。

串焼用

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MGK-101B

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MGK-102B

兼用型

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MGK-202B

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MGK-204B

汎用型

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MGK-306B

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MGK-308B

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MGK-310B

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MGK-314B

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MGK-318B

仕様・価格

型式 外形寸法(mm) 有効焼き寸法(mm) ガス消費量 ガス接続口 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口(A) 奥行 高さ 間口(B) 奥行 都市ガス LPガス (mm) 都市ガス LPガス
C D
串焼用 MGK-101B 480 180 253 298 108 2.03kW(1,750kcal/h) 2.03kW(0.15kg/h) 25 40 ゴム管口 13mm ゴム管口 9.5mm ¥ 30,000 pdf-icon
MGK-102B 900 180 253 618 108

4.07kW(3,500kcal/h)

4.07kW(0.29kg/h) 25 40 ¥ 54,000 pdf-icon
兼用型 MGK-202B 480 250 253 298 178 4.07kW(3,500kcal/h) 4.07kW(0.29kg/h) 25 40 ゴム管口 13mm ゴム管口 9.5mm ¥ 51,000 pdf-icon
MGK-204B 900 250 253 618 178 8.14kW(7,000kcal/h) 8.14kW(0.58kg/h) 25 40 ¥ 82,000 pdf-icon
汎用型 MGK-306B 550 515 315 455 340 12.1kW(10,400kcal/h) 12.1kW(0.87kg/h) 130 190 ゴム管口 13mm ゴム管口 9.5mm ¥ 89,000 pdf-icon
MGK-308B 690 515 315 595 340 16.2kW(13,900kcal/h) 16.2kW(1.16kg/h) 140 190 15A ユニオン 15A ユニオン ¥ 114,000 pdf-icon
MGK-310B 830 515 315 735 340 20.2kW(17,400kcal/h) 20.2kW(1.45kg/h) 150 200 20A ユニオン 20A ユニオン ¥ 135,000 pdf-icon
MGK-314B 1,110 515 315 1,015 340 28.3kW(24,300kcal/h) 28.3kW(2.03kg/h) 150 200 ¥ 177,000 pdf-icon
MGK-318B 1,390 515 315 1,295 340 36.4kW(31,300kcal/h) 36.4kW(2.61kg/h) 150 200 ¥ 208,000 pdf-icon
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型式 棚高さ調節 重量(kg) 付属品
汁受 焼網 串  受
ロストル
串受
串焼用 MGK-101B 固定 7.5 1 2
MGK-102B 13.0 1 2
兼用型 MGK-202B 固定 9.5 1 1 3
MGK-204B 17.0 1 2 3
汎用型 MGK-306B ハンドル
レバー方式
24.5 1 1 2
MGK-308B 29.5 1 1 2
MGK-310B 36.5 1 1 2
MGK-314B 46.5 2 2 2
MGK-318B 57.0 2 2 2
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