炭火下火式焼物器「本格炭焼き」火起しバーナー付

炭槽の壁面（炭槽壁）に耐火セラミックを、底面（炭受棒）にセラミックコーティング棒を使用。遠赤外線これが熱のロスを抑え、炭の使用量低減に貢献するとともに、加熱されることで効率良く遠赤外線を放射し、炭火本来の遠赤外線とあわせて高効率で焼きあげます。炭火ならではの焼き上がりの旨さは格別です。（※炭槽壁と炭受棒は交換が簡単に行えます。）

食材の量や大きさ、炭の火加減などにあわせて、焼き面の高さを25mmずつ100mmまで4段階に調節でき、最適な焼き具合が選べます。ラッチ式で操作は容易です。

面倒だった炭の火起しに、耐久性が高い専用の「火起しバーナー」を搭載。本格的な炭焼きが簡単に始められます。

本体上部にはヒートプロテクターを装着。調理中、本体と手の接触による火傷を防ぎます。着脱式なので清掃も容易に行えます。