焼き→給水から蒸し、焼き上げを全自動で!
マルゼン独自の特別構造ヒーターを採用により、鍋底全体が平均的に加熱され、焼きムラを抑えて、きれいでおいしく焼きあがります。
全自動コントロールによる焼きあがりを終了ブザーでお知らせし、作業の省力化に役立ちます。
省スペースを考えたコンパクト卓上型。
フタ取り外しタイプもご用意いたしました(型式の最後にSがつきます)
専用架台
| 型 式 |
外形寸法(mm) |
重量
(kg) |
適用機種 |
標準価格
(税抜) |
図面
ダウンロード |
| 間口 |
奥行 |
高さ |
| MAZE-25T |
287 |
484 |
540 |
6 |
MAZE-4(S) |
¥ 33,000 |
 |
| MAZE-45T |
397 |
484 |
540 |
7 |
MAZE-6(S) |
¥ 36,000 |
 |
| MAZE-65T |
587 |
484 |
540 |
12 |
MAZE-44(S) |
¥ 44,000 |
 |
| MAZE-75T |
697 |
484 |
540 |
13 |
MAZE-46(S) |
¥ 46,000 |
 |
| MAZE-85T |
807 |
484 |
540 |
15 |
MAZE-66(S) |
¥ 48,000 |
 |
| MAZE-95T |
889 |
484 |
540 |
18 |
MAZE-4(S)+44(S) |
¥ 55,000 |
 |
圧力式電気自動餃子焼器
圧力をかけて素早く調理。
フタの裏側に専用パッキンを取り付けて鍋内を密封構造とし、圧力をかけることで餃子の皮や具材に素早く熱が通り、よりスピーディに調理できます。
| 型 式 |
外形寸法(mm) |
鍋寸法(mm) |
鍋数 |
定格電源
(50/60Hz) |
消費電力
(50/60Hz) |
必要手元
開閉器容量 |
給水口 |
重量
(kg) |
標準価格
(税抜) |
図面
ダウンロード |
| 間口 |
奥行 |
高さ |
バック |
間口 |
奥行 |
| MAZE-PR4 |
300 |
700 |
300 |
525 |
180 |
400 |
1 |
3φ200V |
4.5kW |
20A |
15A |
59.0 |
¥ 568,000 |
 |
| MAZE-PR6 |
370 |
700 |
300 |
525 |
250 |
400 |
1 |
3φ200V |
5.5kW |
30A |
15A |
70.0 |
¥ 598,000 |
 |
専用架台
| 型 式 |
外形寸法(mm) |
重量
(kg) |
適用機種 |
標準価格
(税抜) |
図面
ダウンロード |
| 間口 |
奥行 |
高さ |
| MAZE-PR4T |
300 |
750 |
500 |
13 |
MAZE-PR4 |
¥ 36,000 |
 |
| MAZE-PR6T |
370 |
750 |
500 |
15 |
MAZE-PR6 |
¥ 39,000 |
 |