IHクリーンコンロ/IHクリーンテーブル 耐衝撃プレート

マルゼンの「IH」はパワフル、クリーン、セーフティ!

マルゼンのIHクリーンコンロで、調理はもっとスピーディに、厨房はもっとエコノミーに!

パワフル!!

IHの熱効率は ガスの約2.3倍!

IHは鍋自体を発熱させるため、その熱効率は、ガスの約2.3倍!ガスに比べてはるかに高火力です。

スピーディ!!

断然スピーディな IHの加熱!

優れた熱効率のIHはガスの2倍以上の早さで加熱します。そのため、立ち上がりが速く、ピーク時のクイック提供や連続調理、大量調理に最適で、回転率もグンとアップします。

経済的!!

クリーン& エコノミーなIH!

燃焼排気が出ないことから冷房費を節約できます。さらにIHならではの調理のマニュアル化によりアルバイト雇用での人件費節減など、トータルなコストを大幅に抑えます。

スリム!!

ガスコンロ同様に 使いやすい薄型!

IHだから高層ビルや地下街の店舗の他、フアミリーレストランから専門店まで幅広くお使いいただけます。またガスコンロ同様の薄型なので設置場所を選びません。

・急速加熱から保温まで、10段階の出力調整が可能。確実で安定した調理ができます<ビルトインタイプは7段階>。
・空焚き防止や小物検知機能など自己診断安全機能付き。トラブルを自己診断し、万一には点灯表示してお知らせします。
・外装はオールステンレス製で、トップにはSUS304を使用。耐久性も抜群で衛生的です。

3種類のプレートから選べるのは、マルゼンのIHクリーンコンロだけ!

発光スケルトン

スケルトン+LEDによる光るIHコンロ
加熱スタート/ストップスイッチに連動してLEDが点灯(点滅)するので、加熱中であることが一目で分かります。加えてさまざまな点灯パターンで工ンターテインメント性もプラス。切り忘れ/空焚き防止にもなり安全性がアップします。

※11種類の発光パターンからお選びいただけます。

耐衝撃プレート

衝撃に強い積層板をトッププレートに採用
衝撃に強い高強度の素材(積層板)をトッププレートに採用。万が一鍋や調理器具が落下しても破損し にくい強度があります。

標準プレート

汚れも落ちやすく通常使用での強度は充分
キズに強いセラミック製トッププレート。頑固な焦げ付きや煮こぼれなどもひと拭き。掃除もカンタンです。

衝撃に強い積層板をトッププレートに使用!
IHクリーンコンロ 耐衝撃プレート

標準プレートと比較し、プレート1口あたり3/5kWが15,000円アップ(税抜)、2/2.5kWと単相3kWは10,000円アップ(税抜)となります。

・スープや煮込み調理など重い寸胴を使用する調理に向いています。
・炒め、揚げ物調理等の鍋、フライパンが高温になる調理には不向きです。
・鍋、フライパンが高温になる調理を続けた場合、機器の性能低下やプレートの破損の原因となります。

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便利な専用架台をご利用ください。

MIHX-K03D+MIH-1TCの組み合わせ例

※架台とセットになったテーブルタイプもございます。

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高機能シリーズ

9ステップ、9メニュープログラム調理が可能!
①加熱出力(10段階)、②タイマー(1秒~99分59秒)、③温度(30~220℃)の組み合わせを9メニューまで登録でき、ボタンひとつで簡単に呼び出せます。さらに1メニューにつき最大9ステップまで加熱出力とタイマーと温度の設定が可能で、定番商品や人気商品を登録しておけば、パート・アルバイトさんでも簡単に扱えます。

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単機能シリーズ

パワフルな火力でスピーディに調理!
シンプルな単機能シリーズでも、電磁ならではのパワフルな火力、スピーディな調理にはお墨付き。使いやすい薄さ17センチです。(単機能シリーズ3/5kW)

客席へ出せば光るLEDで楽しく演出!
客席への持ち運びがしやすいコンパクトボディ。しかもLEDの点灯、点滅がお店の食事を楽しく演出します。(単機能2/2.5kWシリーズ)

IHクリーンコンロ 耐衝撃プレート

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高機能1口タイプ

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高機能2口タイプ

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高機能3口タイプ

高機能シリーズ 仕様・価格

型式 外形寸法(mm) プレート寸法(mm) プレート数 電磁ユニット 定格電源 (50/60Hz) 消費電力 (kW) 必要手元
開閉器容量
重量 (kg) 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口×奥行×高さ 間口×奥行
MIHX-K03D 450×600×170 350×400 1 3kW 3φ200V 3.0 20A 25.0 ¥ 410,000
MIHX-K05D 5kW 5.0
MIHX-SK03D 450×600×170 350×400 1 3kW 3φ200V 3.0 20A 25.0 ¥ 435,000
MIHX-SK05D 5kW 5.0
MIHX-K33D 900×600×170 350×400 2 3kW+3kW 3φ200V 6.0 20A×2(30A) 50.0 ¥ 785,000
MIHX-K55D 5kW+5kW 10.0
MIHX-SK33D 900×600×170 350×400 2 3kW+3kW 3φ200V 6.0 20A×2(30A) 50.0 ¥ 835,000
MIHX-SK55D 5kW+5kW 10.0
MIHX-K333D 1200×600×170 350×400 3 3kW+3kW+3kW 3φ200V 9 20A×3(40A) 74 ¥ 1,165,000
MIHX-K555D 5kW+5kW+5kW 15 20A×3(60A)
MIHX-SK333D 1200×600×170 350×400 3 3kW+3kW+3kW 3φ200V 9 20A×3(40A) 74 ¥ 1,240,000
MIHX-SK555D 5kW+5kW+5kW 15 20A×3(60A)

型式(S)タイプはインジケーター搭載仕様です。

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単機能1口タイプ

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単機能2口タイプ

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単機能3口タイプ

単機能シリーズ 仕様・価格

型式 外形寸法(mm) プレート寸法(mm) プレート数 電磁ユニット 定格電源 (50/60Hz) 消費電力 (kW) 必要手元
開閉器容量
重量 (kg) 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口×奥行×高さ 間口×奥行
MIH-K03D 450×600×170 350×400 1 3kW 3φ200V 3.0 20A 25.0 ¥ 400,000
MIH-K05D 5kW 5.0 20A
MIH-SK03D 450×600×170 350×400 1 3kW 3φ200V 3.0 20A 25.0 ¥ 425,000
MIH-SK05D 5kW 5.0 20A
MIH-K33D 900×600×170 350×400 2 3kW+3kW 3φ200V 6.0 20A×2(30A) 50.0 ¥ 765,000
MIH-K55D 5kW+5kW 10.0 20A×2(40A)
MIH-SK33D 900×600×170 350×400 2 3kW+3kW 3φ200V 6.0 20A×2(30A) 50.0 ¥ 815,000
MIH-SK55D 5kW+5kW 10.0 20A×2(40A)
MIH-K333D 1200×600×170 350×400 3 3kW+3kW+3kW 3φ200V 9.0 20A×3(40A) 74.0 ¥ 1,135,000
MIH-K555D 5kW+5kW+5kW 15.0 20A×3(60A)
MIH-SK333D 1200×600×170 350×400 3 3kW+3kW+3kW 3φ200V 9.0 20A×3(40A) 74.0 ¥ 1,210,000
MIH-SK555D 5kW+5kW+5kW 15.0 20A×3(60A)

型式(S)タイプはインジケーター搭載仕様です。

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MIH-K02C

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MIH-K22C

単機能2kwシリーズ 仕様・価格

型式 外形寸法(mm) プレート寸法(mm) プレート数 電磁ユニット 定格電源 (50/60Hz) 消費電力 (kW) 必要手元
開閉器容量
重量 (kg) 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口×奥行×高さ 間口×奥行
MIH-K02C 300×450×120 275×300 1 2kW 1φ200V 2.0 15A 10.5 ¥ 140,000 pdf-icon
MIH-K22C 600×450×120 275×300 2 2Kw+2kW 1φ200V 4.0 15A×2(30A) 21.6 ¥ 284,000 pdf-icon

単機能2.5kwシリーズ 仕様・価格

型式 外形寸法(mm) プレート寸法(mm) プレート数 電磁ユニット 定格電源 (50/60Hz) 消費電力 (kW) 必要手元
開閉器容量
重量 (kg) 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口×奥行×高さ 間口×奥行
MIH-K02HC 300×450×120 275×300 1 2.5kW 1φ200V 2.5 20A 10.5 ¥ 160,000 pdf-icon
MIH-K2H2HC 600×450×120 275×300 2 2.5kW+2.5kW 1φ200V 5.0 20A×2(30A) 21.6 ¥ 324,000 pdf-icon

単機能単相3kwシリーズ 仕様・価格

型式 外形寸法(mm) プレート寸法(mm) プレート数 電磁ユニット 定格電源 (50/60Hz) 消費電力 (kW) 必要手元
開閉器容量
重量 (kg) 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口×奥行×高さ 間口×奥行
MIH-K03SC 300×490×145 275×300 1 3kW 1φ200V 3.0 20A 11.5 ¥ 230,000 pdf-icon
MIH-K3S3SC 600×490×145 275×300 2 3kW+3kW 1φ200V 6.0 20A×2(40A) 23.6 ¥ 460,000 pdf-icon

IHクリーンテーブル 耐衝撃プレート

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IHテーブル高機能3口タイプ

高機能シリーズ 仕様・価格

型式 外形寸法(mm) プレート寸法(mm) プレート数 電磁ユニット 電源
(50/60Hz)
消費電力
(kW)
必要手元
開閉器容量
重量 (kg) 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口×奥行×高さ 間口×奥行
MITX-K03D 450×600×800 350×400 1 3kW 3φ200V 3.0 20A 35.5 ¥ 449,000
MITX-K05D 5kW 5.0 20A
MITX-SK03D 450×600×800 350×400 1 3kW 3φ200V 3.0 20A 35.5 ¥ 474,000
MITX-SK05D 5kW 5.0 20A
MITX-K33D 900×600×800 350×400 2 3kW+3kW 3φ200V 6.0 20A+20A 64 ¥ 835,000
MITX-K55D 5kW+5kW 10.0 20A+20A
MITX-SK33D 900×600×800 350×400 2 3kW+3kW 3φ200V 6.0 20A+20A 64 ¥ 885,000
MITX-SK55D 5kW+5kW 10.0 20A+20A
MITX-K333D 1200×600×800 350×400 3 3kW+3kW+3kW 3φ200V 9 20A+20A+20A 94 ¥ 1,225,000
MITX-K555D 5kW+5kW+5kW 15
MITX-SK333D 1200×600×800 350×400 3 3kW+3kW+3kW 3φ200V 9 20A+20A+20A 94 ¥ 1,300,000
MITX-SK555D 5kW+5kW+5kW 15

型式(S)タイプはインジケーター搭載仕様です。

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IHテーブル単機能2口タイプ

単機能シリーズ 仕様・価格

型式 外形寸法(mm) プレート寸法(mm) プレート数 電磁ユニット 電源
(50/60Hz)
消費電力
(kW)
必要手元
開閉器容量
重量 (kg) 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口×奥行×高さ 間口×奥行
MIT-K03D 450×600×800 350×400 1 3kW 3φ200V 3.0 20A 35.5 ¥ 439,000
MIT-K05D 5kW 5.0 20A
MIT-SK03D 450×600×800 350×400 1 3kW 3φ200V 3.0 20A 35.5 ¥ 464,000
MIT-SK05D 5kW 5.0 20A
MIT-K33D 900×600×800 350×400 2 3kW+3kW 3φ200V 6.0 20A+20A 64 ¥ 815,000
MIT-K55D 5kW+5kW 10.0 20A+20A
MIT-SK33D 900×600×800 350×400 2 3kW+3kW 3φ200V 6.0 20A+20A 64 ¥ 865,000
MIT-SK55D 5kW+5kW 10.0 20A+20A
MIT-K333D 1200×600×800 350×400 3 3kW+3kW+3kW 3φ200V 9.0 20A+20A+20A 94 ¥ 1,195,000
MIT-K555D 5kW+5kW+5kW 15.0
MIT-SK333D 1200×600×800 350×400 3 3kW+3kW+3kW 3φ200V 9.0 20A+20A+20A 94 ¥ 1,270,000
MIT-SK555D 5kW+5kW+5kW 15.0

型式(S)タイプはインジケーター搭載仕様です。

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