ガス蒸し器(セイロタイプ)

設置場所の選択肢が広がるコンパクト設計!
吹き出る蒸気で演出効果もバツグン!!

セイロタイプ
デパート、スーパー、相愛コーナーの定番製品!

小型高性能強力ボイラー採用で立ち上がりが早く、スピーディに蒸しあげます。
連続自動給水システム機能付。
外装はオールステンレス製で耐久性に優れ、衛生的です。
圧電着火方式、立ち消え安全装置、空焚防止装置付。

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このマークのある製品は、(財)日本ガス機器検査
協会の形式検査に合格しています。(LPガス、13A)

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このマークのある製品は(一社)日本厨房工業会の「JFEA業務用厨房設備機器基準」に適合・登録しております。

軟水器を必ず取り付けて設置してください。原水硬度が高い場合や、使用水量が多い場合は全自動軟水器のご使用をお奨めします。

ガス式
熱効率の大幅向上で蒸気発生量アップ&さらに省エネ!!

空焚防止装置付

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MUS-055D

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吹出口数4口タイプもございます。

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MUS-055D4

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セイロ昇降機仕様 ※セイロ昇降機は別売です。

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MUS-055SD

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MUS-055でセイロ昇降機をご使用の場合は必ずこちらのセイロ昇降機仕様(型式Sの機種)をご利用ください(MUS-066はセイロ昇降機をご利用いただけます)

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MUS-066D

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吹出口数4口タイプもございます。

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MUS-066D4

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セイロタイプ〈ガス式〉仕様表

型式 外形寸法(mm) 天板有効寸法(mm) 使用セイロ寸法(mm) 吹出口数 ガス消費量 蒸気発生量 ガス接続口 給水口 槽排水口 天板排水口 重量(kg) 税抜標準価格 図面ダウンロード
間口 奥行 高さ(バック) 間口 奥行 都市ガス LPガス
MUS-055D 510 580 770 455 455 360~390 1 11.6kW(10,000kacl/h) 11.6kW(0.85kg/h) 13ℓ/h 15A Φ16ホースニップル 25A 15A 65 ¥264,000 pdf-icon
★MUS-055D4 Φ150中華ミニセイロ 4 pdf-icon
★MUS-055SD 650 360~390 1 pdf-icon
MUS-066D 645 715 770 590 590 420~450 1 17.4kW(15,000kcal/h) 17.4kW(1.25kg/h) 20ℓ/h 15A Φ16ホースニップル 25A 15A 80 ¥469,000 pdf-icon
★MUS-066D4 Φ150中華ミニセイロ 4 pdf-icon

★印の機種の納期は受注後約10日間です。

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POINT!

天板跳ね上げ式なので、槽内の清掃性に優れています。

セイロタイプ調理能力(45cm角セイロ1個当たり能力)

調理品名 材料の重量/1個 数量 調理時間
冷凍シューマイ 30g 90個 20分
冷凍中華まんじゅう 80g 20個 20分
茶碗蒸し 120g 20個 20分
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