業務用厨房機器メーカー 東証上場 株式会社マルゼン
熟練技術を忠実に再現し、仕込み時間を圧倒的に短縮。作業の標準化と創造的な料理を両立します。
野菜を冷水冷却することで、鮮度が大幅に長持ちするとともに見た目もみずみずしくリフレッシュ!商品の価値を高め、廃棄の削減にもつながります。
厨房のことでお悩みがあれば、お気軽にお問い合わせください。厨房機器のトータルでサポートするマルゼンが解決します。