炭火下火式焼物器「本格炭焼き」火起しバーナー付

本物の炭火+耐火セラミックの強力な遠赤外線効果!

遠赤外線UP!効率UP!旨さUP!

炭槽の壁面(炭槽壁)に耐火セラミックを、底面(炭受棒)にセラミックコーティング棒を使用。遠赤外線これが熱のロスを抑え、炭の使用量低減に貢献するとともに、加熱されることで効率良く遠赤外線を放射し、炭火本来の遠赤外線とあわせて高効率で焼きあげます。炭火ならではの焼き上がりの旨さは格別です。(※炭槽壁と炭受棒は交換が簡単に行えます。)

遠赤外線

遠火、近火の調整が容易な高さ調節機構。
(兼用型/ワイド型)

高さ調節機構食材の量や大きさ、炭の火加減などにあわせて、焼き面の高さを25mmずつ100mmまで4段階に調節でき、最適な焼き具合が選べます。ラッチ式で操作は容易です。

炭の火起しが自動点火で簡単に!

火起し自動点火面倒だった炭の火起しに、耐久性が高い専用の「火起しバーナー」を搭載。本格的な炭焼きが簡単に始められます。

本体との接触による火傷を防止!

本体上部にはヒートプロテクターを装着。調理中、本体と手の接触による火傷を防ぎます。着脱式なので清掃も容易に行えます。

頑強なSUS304の本体。

本体には板厚3mmのSUS304を使用。腐蝕や熱変形(歪み)がほとんどなく、耐久性にすぐれています。

オプション

串焼用

MCK-123MCK-123
MCK-093MCK-093
MCK-073MCK-073

兼用型

MCK-124MCK-124
MCK-094MCK-094
MCK-074MCK-074

ワイド型

MCK-125MCK-125
MCK-095MCK-095
MCK-075MCK-075
仕様・価格
型式 外形寸法
(mm)
有効焼き寸法
(mm)
参 考
炭容量
(kg)
ガス消費量 ガス
接続口
棚高さ
調節
重量
(kg)
付属品 標準価格
(税抜)
図面ダウンロード
間口
(A)
奥行 高さ 間口
(B)
奥行 都市ガス LPガス 都市
ガス
LP
ガス
灰受 ヒート
プロテクター
焼網 ロストル
串焼用 MCK-073 750 280 350 510 135 2 2.91kW(2,500kcal/h) 2.91kW(0.21kg/h) 15A 15A 固定式 70 2 1 2 2 ¥ 280,000 pdf-icon
MCK-093 900 280 350 660 135 3 2.91kW(2,500kcal/h) 2.91kW(0.21kg/h) 15A 15A 80 2 1 2 2 ¥ 340,000 pdf-icon
MCK-123 1,200 280 350 960 135 4 2.91kW(2,500kcal/h) 2.91kW(0.21kg/h) 15A 15A 95 2 1 2 2 ¥ 390,000 pdf-icon
兼用型 MCK-074 750 380 350 510 235 4.5 5.81kW(5,000kcal/h) 5.81kW(0.42kg/h) 15A 15A 手  動
ラッチ式
85 2 1 2 2 ¥ 410,000 pdf-icon
MCK-094 900 380 350 660 235 5 5.81kW(5,000kcal/h) 5.81kW(0.42kg/h) 15A 15A 100 2 1 2 2 ¥ 460,000 pdf-icon
MCK-124 1,200 380 350 960 235 7 5.81kW(5,000kcal/h) 5.81kW(0.42kg/h) 15A 15A 120 2 1 2 2 ¥ 520,000 pdf-icon
ワイド型 MCK-075 750 480 350 510 335 5.5 5.81kW(5,000kcal/h) 5.81kW(0.42kg/h) 15A 15A 手  動
ラッチ式
105 2 1 2 2 ¥ 460,000 pdf-icon
MCK-095 900 480 350 660 335 7 5.81kW(5,000kcal/h) 5.81kW(0.42kg/h) 15A 15A 120 2 1 2 2 ¥ 530,000 pdf-icon
MCK-125 1,200 480 350 960 335 10 5.81kW(5,000kcal/h) 5.81kW(0.42kg/h) 15A 15A 140 2 1 2 2 ¥ 650,000 pdf-icon

※炭火を使用しますが、火起しバーナー用のガスが必要となります。■冷凍食材の場合は必ず解凍して調理してください。

寸法参考図
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