角槽ラーメン釜

驚異の熱効率60%を実現。

優れた熱効率と省工ネ、さらに低価格を実現。

  • マルゼン独自のホールヒートパイプを採用。熱効率60%を実現した省工ネ構造で、抜群の沸騰力を実現しました。
  • 大型ゆで槽の採用により、効率よくスピーディな連続調理を可能にしました。
  • ゆで力ゴに熱湯が集中して吹き上がり、めんをほぐしシコッとおいしくゆで上げます。
  • 排水ハンドルは前面に配置し、操作性も良好です。また槽中央部の加熱パイプには、すき間を持たせてあり、ゆで槽の掃除も楽にできます。
角槽ラーメン釜
MRK-106B

2槽式

MRK-066B

1槽式

MRK-046B

1槽式

仕様・価格
型式 外形寸法(mm) 槽の数 カゴ
の数
槽の
水量
(ℓ)
ガス消費量 ガス接続口 排水口 製品重量(kg) 標準価格
(税抜)
図面
ダウンロード
間口 奥行 高さ バック 都市ガス LPガス 都市ガス LPガス
MRK-046B 450 600(580) 800 150 1 4 20 11.6kW
(10,000kcal/h)
11.6kW
(0.83kg/h)
15A 15A 25A 49.0 ¥ 348,000 pdf-icon
MRK-066B 600 600(580) 800 150 1 6 28 16.3kW
(14,000kcal/h)
16.3kW
(1.17kg/h)
15A 15A 25A 62.5 ¥ 398,000 pdf-icon
MRK-106B 1,000 600(580) 800 150 2 4・6 20・28 27.9kW
(24,000kcal/h)
27.9kW
(2.0kg/h)
15A×2 15A×2 25A×2 91.0 ¥ 680,000 pdf-icon

●口火安全装置付、ワンタッチ自動点火コックを採用。 ●パイプ脚はSUS304を使用しております。

戻 る