冷凍麺釜／生めん用麺釜

めん本来の旨さを引き出す驚異の沸騰力。

冷凍めんは解凍からゆで上げまでを短時間で一気に調理するのがコツ！

パワフル　　立ち上がりが早く 連続投入もOK！

ムダなし　　火力半開でムダなく湯温をキープ

スピーディ　　大小の泡が冷凍めんを素早くほぐす

沸騰強化板に開けられた大きさの異なる穴から、湯の中でめんを効果的に踊らせるように大小の泡が効率的に発生し、冷凍めんを素早くほぐします。

経済的　　驚異の熱効率65パーセント達成！

上下2段配置のホールヒートパイプは強い沸騰力と同時に、熱効率65％を実現。しかも排気熱利用給湯装置付なので、湯温を下げることなくアクやヌメリをオーバーフローさせて取り除くことができます。

使いやすい　　かがまず使える操作位置

ガスコック、給水コックは操作性を重視して、本体手前上部に配置。さらにオーバーフローを手前に設け、いっそう使いやすくなりました。

堅牢　　ハードな使用に応える信頼の品質

冷凍麺釜

仕様・価格

生めん用麺釜

「生めん用麺釜」でメニューが広がる！

冷凍麺釜の高機能はそのままに生めんを美味しくゆで上げます。
しかも省エネ効果をアップするゆげシャッター付！

●生めん用の丸カゴ、丸カゴ受けを予めセットしたタイプです。冷凍麺釜の機能はそのままに、生めんをおいしく、しかもスピーディにゆで上げます。
●省エネ効果をアップするゆげシャッター付。麺カゴを使用していないときは、ゆげシャッターが自動的に閉状態になり、いっそう熱効率を高め、沸騰時間を大幅に短縮します。さらに、湯はねを防止し安全です。
●ラーメンをはじめとして、うどん、そばなど幅広くご利用いただけます。

ゆげシャッター

高熱効率省エネ！

仕様・価格