耐久性がさらに向上!
外管式標準型中華レンジ
MRS-111E
耐久性がさらに向上!使いやすい中華レンジのスタンダード
イタメ釜の釜枠をプレス成型とすることで耐久性がより向上。
繁忙店のハードな使用にも応えます。さらに釜枠周囲をフラットにしたことで清掃性も向上しました。
強火力中華バーナーを搭載し、イタメ、ギョーザ、スープ、ソバ、ゆで麺を、4口~1口タイプまで組み合わせた豊富なラインアップ。
■麺釜種類とバーナー火力
イ タ メ用 23.3kW(20,000kcal/h)
ソ バ用 23.3kW(20,000kcal/h)
ゆ で麺 23.3kW(20,000kcal/h)
ギョー ザ用14.0kW(12,000kcal/h)
ス ー プ用15.1kW(13,000kcal/h)
ゆで麺には「はやわき鍋」を搭載
・ヒートコレクターフィンを採用した連続熱湯吹上機構。
・バツグンの沸騰力で麺が美味しくゆで上がります。
MRS-104E
MRS-173E
MRS-111E
◆ゆで麺は「はやわき」用鍋・カゴ組み込み。※全機種バックは一体式ですが分割式も承ります。また、棚は平棚固定タイプですが、平棚なしタイプ・取り外しタイプも承ります。
周囲への放熱を抑えるサイドガード付の機種もございます。
MRS-H111E
MRS-H112E