優れた安全性と充実の調理機能を搭載！
遠赤外線で美味しく揚がる電気フライヤー！
スローダウン機構と跳ね上げ停止スイッチの 採用で優れた安全性を実現！
スイングアップしたヒーターを戻す際にダンパーが働くため、手を離しても急激に落下せずゆっくりと下降します。ヒーターが油面に落下することによる火傷の心配がなく安全です。さらにスイングアップしたヒーターは自動で通電が停止するため、手を触れてしまって火傷をする危険性が大幅に減少。清掃時の安全性が大幅に向上しました。（電気ミニフライヤー、卓上ファーストフードタイプを除く）
油の温度、揚げ時間（タイマー）を
登録可能！
油の温度（100～220℃）、揚げ時間（タイマー:0秒～99分59秒）は予め登録が可能です（最大99メニュー）。また揚げ時間はマニュアルスイッチを使えば一時的に変更できます。タイマー終了時のメロディーは7パターンからお選びいただけるため、複数台ご使用になる場合でも1台ごとにメロディーを変えることで揚げ上がり時の識別が容易です。（マイコン搭載機種のみ）
遠赤外線効果で美味しく揚がる。
ヒーターの放射する遠赤外線が、油の局部過熱を防ぎながら万遍なく加熱します。これが油の劣化をも抑え、食材の風味を損なわずに美味しく調理できます。
エコモードで油の酸化を抑えるとともに省エネ。
ECOスイッチを押すと、油の温度を設定温度より低く維持するエコモードに切り替わり、油の酸化を抑えるとともに省エネです。またエコモードは調理をしない時間が一定時間経過した際に自動で切り替わるようにも設定可能です。詳しくはお問い合わせください（マイコン搭載機種のみ）。
折りたたみ式のフタは本体下に収納可能！
油槽のフタは折りたたみ式とし、本体下部に収納できる仕様としました。かさばるフタの置き場所に頭を悩ませることはありません。（卓上タイプを除く）
固形油を使えて便利なメルト機能（ラード加熱）。
固形油を徐々に融解するメルト機能（ラード加熱）を搭載。ラードなどの固形油を使用する際に便利です。（マイコン搭載機種のみ）
お手入れ簡単な
スイングアップ方式ヒーター。
ヒーター部分をスイングアップでき、油の交換や掃除が簡単に行えます。油槽内は突起物がなく掃除がしやすい設計です。スイングアップヒーターにはストッパーが付いています。（電気ミニフライヤーを除く）
過熱防止機構で安心。
万一油温が異常に上昇した場合に、自動的に回路を遮断するハイリミットスイッチを内蔵した過熱防止機構を搭載しています。また、ハイリミット本体に異常が生じた場合にも回路を遮断するのでより安全です。
本体下部はフルオープンで床上の清掃性もバツグン
本体脚部は清掃性に優れた丸パイプを採用し、さらに本体下部をフルオープンとしたことでモップ等が入りやすく、床上の清掃性もバツグンです。
■調理能力表（MEF-18E）
※冷凍食品の場合は所要時間が3～5割増しします。
| 調理名 | 1回調理量 | 適正油温 | 調理時間 | 能力／h |
| コロッケ(生50g) | 15～21個 | 180℃～200℃ | 2分～3分 | 250～350個 |
| トンカツ | 16～20個 | 180℃～190℃ | 2分～4分 | 250～350個 |
| あじ天ぷら | 28～36個 | 180℃～190℃ | 2分～4分 | 350～450個 |
| 野菜天ぷら | 12～31個 | 160℃～180℃ | 1分～3分 | 200～500個 |
| フライドポテト(冷凍) | 1.2kg | 180℃ | 4分 | 15kg |
| フライドチキン | 1.2kg | 180℃～190℃ | 3分～6分 | 10kg |
コントロールパネル (サーモスタット仕様)
●限りあるスペースを有効利用するコンパクト設計。
●人気の揚げ物がテーブルカウンターなどで手軽に。
●宴会場や実演コーナー、イベントなどで大活躍。
電気ミニフライヤー
100Vで使用できる超小型フライヤー！設置場所を選ばず、コンビニのホットスナックに最適。
- 間口255mmで軽量なコンパクトボディ。
- 1φ100V電源で使用でき設置場所を選びません。
- 宴会場や実演コーナー、イベントなどで大活躍！
ヒーターユニットと 油槽は取り外し可能
ヒーターユニットと油槽は簡単に取り外せるため、清掃がしやすく、日々のお手入れも簡単です。
MEF-M8T(前カゴ仕様)
MEF-M8FT(フライカゴ仕様)
仕様・価格
| 型式 | 外形寸法(mm) | 油量 (ℓ) |
電源 (50/60Hz) |
消費 電力 (kW) |
必要 手元 開閉器 容量 |
電源コード | 重量 (kg) |
付属品 | 標準価格 (税抜) |
図面 ダウンロード |
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| 間口 | 奥行 | 高さ | ||||||||||||
| MEF-M8T | 255 | 475 | 195 | 8 | 1φ100V | 1.3 | － | 2m プラグ付 (接地アダプター) |
7.5 | 仕切網(1)・スベリ板(1) 揚げ物台(1) |
¥ 107,000 |  |
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| MEF-M8FT | 255 | 475 | 195 | 8 | 1φ100V | 1.3 | － | 2m プラグ付 (接地アダプター) |
7.3 | 仕切網(1) フライカゴ(1) |
¥ 111,000 | |
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卓上タイプ・1槽式
どこにでも設置できるコンパクト設計。
MEF-3TAE
MEF-5TAE
MEF-5TE
MEF-10TE
MEF-13TE
MEF-8TE
仕様・価格
| 型式 | 外形寸法(mm) | 油量 (ℓ) |
電源 (50/60Hz) |
消費 電力 (kW) |
必要 手元 開閉器 容量 |
電源コード | 重量 (kg) |
付属品 | 標準価格 (税抜) |
図面 ダウンロード |
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| 間口 | 奥行 | 高さ | ||||||||||
| MEF-3TAE | 220 | 400 | 200 | 3 | 1φ100V | 1.3 | － | 2m プラグ付 (接地アダプター) |
10.5 | フタ(1)・仕切網(1) スクイ網(短)(1) カス取網(1) 排油サポート(1) |
¥ 217,000 | |
| MEF-5TAE | 300 | 420 | 200 | 5 | 1φ100V | 1.8 | 20A | 2ｍ 20A 接地L型プラグ付 |
13 | ¥ 273,000 | |
|
| MEF-5TE | 300 | 420 | 200 | 5 | 1φ200V | 1.8 | 15A | 2m 1.25mm2-3芯 直結 |
13 | ¥ 295,000 | |
|
| MEF-8TE | 300 | 470 | 250 | 8 | 3φ200V | 3.4 | 15A | 2m 2mm2-4芯 直結 |
16.5 | ¥ 332,000 | |
|
| MEF-10TE | 330 | 500 | 250 | 10 | 3φ200V | 4.5 | 15A | 2m 2mm2-4芯 直結 |
18.5 | ¥ 353,000 | |
|
| MEF-13TE | 350 | 600 | 300 | 13 | 3φ200V | 4.8 | 20A | 2ｍ 接地3P 20A引掛プラグ付 |
26 | フタ(1)・仕切網(1)・油缶(小1) 油コシ網(1)・スクイ網(1) スベリ板(1)・油切板(1) 油切網(1)・排油サポート(1) |
¥ 364,000 | |
卓上ファーストフードタイプ・1槽式 / 2槽式
MEF-10TPD(1槽式)
MEF-10TPWD(2槽式)
仕様・価格
| 型式 | 外形寸法(mm) | 油量 (ℓ) |
電源 (50/60Hz) |
消費 電力 (kW) |
必要 手元 開閉器 容量 |
電源コード | 重量 (kg) |
付属品 | 標準価格 (税抜) |
図面 ダウンロード |
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| 間口 | 奥行 | 高さ | ||||||||||
| MEF-10TPD | 315 | 600 | 260 | 10 | 3φ200V | 3.0 | 15A | 2m 2mm2-4芯 直結 |
16 | フタ(1)・フライカゴ10P(2) 排油フレキホース(1) 取付金具(1) |
¥ 279,000 | |
| MEF-10TPWD | 620 | 600 | 260 | 10×2 | 3φ200V | 6.0 | 30A | 2ｍ 接地3P 30A引掛プラグ付 |
31.5 | フタ(2)・フライカゴ10P(4) 排油フレキホース(1) 取付金具(1) |
¥ 548,000 | |
レギュラータイプ・1槽式
スペース、調理量に応じて。
MEF-13E
MEF-18E
MEF-23E
MEF-27E
仕様・価格
| 型式 | 外形寸法(mm) | 油量 (ℓ) |
電源 (50/60Hz) |
消費 電力 (kW) |
必要 手元 開閉器 容量 |
電源コード | 重量 (kg) |
付属品 | 標準価格 (税抜) |
図面 ダウンロード |
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| 間口 | 奥行 | 高さ | ||||||||||
| MEF-13E | 350 | 600 | 800 | 13 | 3φ200V | 4.8 | 20A | 2ｍ 接地3P 20A引掛プラグ付 |
37 | フタ(1)・仕切網(1) 油缶(小1)・油コシ網(1) スクイ網(1)・スベリ板(1) 油切板(1)・油切網(1) |
¥ 464,000 | |
| MEF-18E | 450 | 600 | 800 | 18 | 3φ200V | 6.4 | 30A | 2ｍ 接地3P 30A引掛プラグ付 |
43 | フタ(1)・仕切網(1) 油缶(大1)・油コシ網(1) スクイ網(1)・スベリ板(1) 油切板(1)・油切網(1) |
¥ 518,000 | |
| MEF-23E | 550 | 600 | 800 | 23 | 3φ200V | 8.0 | 30A | 2ｍ 接地3P 30A引掛プラグ付 |
48 | フタ(1)・仕切網(1) 油缶(小2)・油コシ網(2) スクイ網(1)・スベリ板(1) 油切板(1)・油切網(1) |
¥ 594,000 | |
| MEF-27E | 620 | 600 | 800 | 27 | 3φ200V | 10.0 | 40A | 2m 8mm2-4芯 直結 |
53 | ¥ 670,000 | |
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レギュラータイプ・2槽式
MEF-13WE
MEF-18WE
MEF-23WE
| 型式 | 外形寸法(mm) | 油量 (ℓ) |
電源 (50/60Hz) |
消費 電力 (kW) |
必要 手元 開閉器 容量 |
電源コード | 重量 (kg) |
付属品 | 標準価格 (税抜) |
図面 ダウンロード |
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| 間口 | 奥行 | 高さ | ||||||||||
| MEF-13WE | 700 | 600 | 800 | 13×2 | 3φ200V | 9.6 | 40A | 2m 8mm2-4芯 直結 |
63 | フタ(2)・仕切網(2) 油缶(小2)・油コシ網(2) スクイ網(2)・スベリ板(2) 油切板(2)・油切網(2) |
¥ 875,000 | |
| MEF-18WE | 900 | 600 | 800 | 18×2 | 3φ200V | 12.8 | 50A | 2m 14mm2-4芯 直結 |
75 | フタ(2)・仕切網(2) 油缶(大2)・油コシ網(2) スクイ網(2)・スベリ板(2) 油切板(2)・油切網(2) |
¥ 990,000 | |
| MEF-23WE | 1,100 | 600 | 800 | 23×2 | 3φ200V | 16.0 | 60A | 2m 14mm2-4芯 直結 |
87 | フタ(2)・仕切網(2) 油缶(小4)・油コシ網(4) スクイ網(2)・スベリ板(2) 油切板(2)・油切網(2) |
¥ 1,160,000 | |
ファーストフードタイプ・1槽式
MEF-13FE
仕様・価格
| 型式 | 外形寸法(mm) | 油量 (ℓ) |
電源 (50/60Hz) |
消費 電力 (kW) |
必要 手元 開閉器 容量 |
電源コード | 重量 (kg) |
付属品 | 標準価格 (税抜) |
図面 ダウンロード |
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| 間口 | 奥行 | 高さ | ||||||||||
| MEF-13FE | 350 | 600 | 800 | 18 | 3φ200V | 4.8 | 20A | 2ｍ 接地3P 20A引掛プラグ付 |
40 | フタ(1)・仕切網(1) 油缶(小2)・油コシ網(2) フライカゴ(2) |
¥ 508,000 | |
■付属品 (卓上タイプ ※ 13TE は除く)
※型式によりサイズ・仕様が異なる場合があります。
フタ
仕切網
フライカゴ (MEF-M8T・ファーストフード用)
スクイ網
揚げ物台 (MEF-M8T専用)
排油サポート
カス取網
排油フレキホース (MEF-10TP(W)D専用)
■付属品 (据え置きタイプ・13TE)
※型式によりサイズ・仕様が異なる場合があります。
フタ
油切網・油切板
スクイ網
仕切網
油コシ網・油缶
フライカゴ (ファーストフード用)
スベリ板
■オプション (13TE・レギュラー・ファーストフード用)
※型式によりサイズ・仕様が異なる場合があります。
天ぷら用スベリ板 (ファーストフードタイプは除く)
