マルチリフター

既存のフライヤ ーをオートリフトタイプに!!

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美味しい揚げ頃を逃さず、
厨房の人手不足対策にも有効です!

マルチリフターを現在お使いのフライヤーに取り付けることで※、オートリフトタイプにできます。マルチリフターが設定された揚げ時間でフライカゴを自動的にリフトアップするため、美味しい揚げ頃を逃さないだけでなく、パート/アルバイトさんでも簡単に調理できるため、厨房の人手不足対策に有効です。

※取り付け作業は弊社設備スタッフが行います。

下記のマルゼン製フライヤーにお使いいただけます!

■マルチリフター適合機種一覧

シリーズ名 型式 適応カゴ数
1 2 3
涼厨フライヤー MGF-C13K -
MGF-C18K -
MGF-C23K
ガスフライヤー
スタンダードシリーズ
MGF-13K -
MGF-18K -
MGF-23K
シリーズ名 型式 適応カゴ数
1 2 3
涼厨フライヤー
低油量タイプ
MGF-CE12 -
MGF-CE16 -
MGF-CE20
ガスフライヤー
エクセレントシリーズ
MXF-036C -
MXF-046C -
MXF-056C
シリーズ名 型式 適応カゴ数
1 2 3 3+
(フライヤー)
電気フライヤー MEF-13E - -
MEF-18E - -
MEF-23E -
電磁フライヤー MIF-18D - -
MIF-23D -
IHフライヤー
低油量タイプ NEW
MIF-E15 - - -
MIF-E23 -

◎: 納期は受注後約3週間です。
○: 受注生産です。納期は受注後約1ヶ月間です。
マルチリフターのご使用にはフライヤー本体周囲に一定のスペースが必要です。詳しくはお問い合わせください。

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複数フライカゴで多品種小量調理や時間差調理に最適!さらなる効率化を実現できます!

シンプルな1カゴタイプはもちろん、2カゴタイプ、3カゴタイプもラインアップ(3カゴタイプは受注生産)。個別に調理時間を設定できるため、揚げ時間が異なる食材やメニューでも同時調理が可能です。多品種小量調理に最適なだけでなく、調理時間の異なるメニューも1人で同時調理できるため、作業効率がより一層向上します。

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99メニュー登録可能!
二度揚げもプログラム可能!

揚げ時間は最大99メニューまで登録可能。二度揚げのステップ調理も予めプログラムできるため、こだわりの美味しさと省力化を両立できます。調理終了が近づくと電子音でお知らせし、揚げ上がりはメロディーでお知らせ。メロディーは7パターンからお選びいただけるため、フライカゴごとにメロディーを変えることで揚げ上がり時の識別が容易です。

マルチリフター仕様・価格

適合シリーズ 型式 外形寸法(mm) カゴ数 電源
(50/60Hz)
消費電力
(W)
適合フライヤー
型式※1
税抜標準価格 図面
ダウンロード
間口 奥行 高さ
ガス
フライヤー
涼厨フライヤー、
スタンダードシリーズ
MLF-G13-1 335 285 715 1 1φ100V 62 MGF-(C)13K ¥ 208,000 pdf-icon
MLF-G13-2 2 124 ¥ 318,000 pdf-icon
MLF-G18-1 435 285 715 1 62 MGF-(C)18K ¥ 218,000 pdf-icon
MLF-G18-2 2 124 ¥ 328,000 pdf-icon
MLF-G23-1 535 285 715 1 62 MGF-(C)23K ¥ 228,000 pdf-icon
MLF-G23-2 2 124 ¥ 338,000 pdf-icon
MLF-G23-3 3 186 ¥ 448,000 pdf-icon
涼厨フライヤー
低油量タイプ
MLF-CE12-1 355 285 715 1 62 MGF-CE12 ¥ 208,000 pdf-icon
MLF-CE12-2 2 124 ¥ 318,000 pdf-icon
MLF-CE16-1 455 285 715 1 62 MGF-CE16 ¥ 218,000 pdf-icon
MLF-CE16-2 2 124 ¥ 328,000 pdf-icon
MLF-CE20-1 555 285 715 1 62 MGF-CE20 ¥ 228,000 pdf-icon
MLF-CE20-2 2 124 ¥ 338,000 pdf-icon
MLF-CE20-3 3 186 ¥ 448,000 pdf-icon
エクセレントシリーズ MLF-X36-1 355 285 715 1 62 MXF-036C ¥ 208,000 pdf-icon
MLF-X36-2 2 124 ¥ 318,000 pdf-icon
MLF-X46-1 455 285 715 1 62 MXF-046C ¥ 218,000 pdf-icon
MLF-X46-2 2 124 ¥ 328,000 pdf-icon
MLF-X56-1 555 285 715 1 62 MXF-056C ¥ 228,000 pdf-icon
MLF-X56-2 2 124 ¥ 338,000 pdf-icon
MLF-X56-3 3 186 ¥ 448,000 pdf-icon
電気フライヤー MLF-E13-1 350 270 1180 1 1φ100V 62 MEF-13E ¥ 208,000 pdf-icon
MLF-E13-2 2 124 ¥ 318,000 pdf-icon
MLF-E18-1 450 270 1180 1 62 MEF-18E ¥ 218,000 pdf-icon
MLF-E18-2 2 124 ¥ 328,000 pdf-icon
MLF-E23-1 550 270 1180 1 62 MEF-23E ¥ 228,000 pdf-icon
MLF-E23-2 2 124 ¥ 338,000 pdf-icon
MLF-E23-3 3 186 ¥ 448,000 pdf-icon
電磁フライヤー MLF-IH18-1 455 300 715 1 1φ100V 62 MIF-18C ¥ 218,000 pdf-icon
MLF-IH18-2 2 124 ¥ 328,000 pdf-icon
MLF-IH23-1 555 300 715 1 62 MIF-23C ¥ 228,000 pdf-icon
MLF-IH23-2 2 124 ¥ 338,000 pdf-icon
MLF-IH23-3 3 186 ¥ 448,000 pdf-icon
IH フライヤー低油量タイプ MLF-IE15-2 454 297 720 2 1φ100V 124 MIF-E15 ¥ 418,000 pdf-icon
MLF-IE23-2 654 297 720 2 124 MIF-E23 ¥ 438,000 pdf-icon
MLF-IE23-3 3 186 ¥ 548,000 pdf-icon

※1:フライヤーについては詳しくはフライヤー専用カタログをご覧ください。

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