餃子の焼成を全自動で！メニュー登録機能でより使いやすく。
誰でも簡単に美味しい餃子が焼けます。
焼き→給水→蒸し→焼き上げを全自動で行います。アルバイトさんでもその日からプロの焼き上がりです。
5メニュー登録機能搭載!【NEW】
鍋温度や焼き上げ時間、給水量、焼き上げ開始温度を自由に設定できるため、サイズや種類の異なる餃子でも美味しく焼き上げられます。更に調理工程の設定は5メニューまで登録可能。調理のたびに設定を変える必要もありません。
焼き上げ時間はダウンカウント【NEW】
焼き上げ時間はダウンカウント表示を行います。調理完了までの時間が一目瞭然です。
設置しやすいコンパクトボディ。【NEW】
本体寸法をサイズダウン。よりコンパクトになったため設置場所の選択肢が広がりました。
蓄熱性に優れたクラッド鋼板※を採用。
鍋にクラッド鋼板を採用。温度ムラを抑えて均一な仕上がりを実現するとともに、調理面はステンレス仕上げなためサビにも強く清掃性に優れています。（※ステンレスと鉄の二重構造材）
清掃性に優れたフタ取り外し式。
フタが簡単に取り外せるため掃除がしやすく機器を衛生的に保てます。
ガス自動餃子焼器
MAZ-44B
MAZ-4B
仕様・価格
| 型 式 | 外形寸法（mm） | 鍋有効寸法 （mm） |
鍋数 | ガス消費量 | ガス 接続口 (ユニオン) |
給水口 | 定格電源 (50/60Hz) |
消費電力 (50/60Hz) |
排水口 | 立消安全装置 | 重量 (kg) |
標準価格 (税抜) |
図面 ダウンロード |
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| 間口 | 奥行 | 高さ | 間口 | 奥行 | 間口 | 奥行 | 都市ガス | LPガス | ||||||||||||
| MAZ-4B | 300 | 750 | 330 | 180 | 395 | - | - | 1 | 5.12kW (4,400kcal/h) |
5.12kW (0.37kg/h) |
15A | 15A | 1φ100Ⅴ | 16Ｗ | 25A | フレーム ロッド方式 |
48 | ¥ 514,000 |  |
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| MAZ-6B | 400 | 750 | 330 | 270 | 395 | - | - | 1 | 7.67kW (6,600kcal/h) |
7.67kW (0.55kg/h) |
15A | 15A | 1φ100Ⅴ | 16Ｗ | 25A | 56 | ¥ 561,000 | |
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| MAZ-10B | 600 | 750 | 330 | 450 | 395 | - | - | 1 | 12.8kW (11,000kcal/h) |
12.8kW (0.92kg/h) |
15A | 15A | 1φ100Ⅴ | 16Ｗ | 25A | 98 | ¥ 640,000 | |
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| MAZ-44B | 600 | 750 | 330 | 180 | 395 | 180 | 395 | 2 | 10.2kW (8,800kcal/h) |
10.2kW (0.73kg/h) |
15A | 15A | 1φ100Ⅴ | 32Ｗ | 25A | 94 | ¥ 791,000 | |
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| MAZ-46B | 700 | 750 | 330 | 180 | 395 | 270 | 395 | 2 | 12.8kW (11,000kcal/h) |
12.8kW (0.92kg/h) |
15A | 15A | 1φ100Ⅴ | 32Ｗ | 25A | 104 | ¥ 946,000 | |
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専用架台
| 型 式 | 外形寸法(mm) | 重量 (kg) |
適用機種 | 標準価格 (税抜) |
図面 ダウンロード |
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| 間口 | 奥行 | 高さ | |||||
| MAZ-35TB | 287 | 557 | 470 | 8 | ＭAZ-4B | ¥ 33,000 | |
| MAZ-45TB | 387 | 557 | 470 | 9 | ＭAZ-6B | ¥ 36,000 | |
| MAZ-65TB | 587 | 557 | 470 | 12 | ＭAZ-10B、44B | ¥ 44,000 | |
| MAZ-75TB | 687 | 557 | 470 | 15 | ＭAZ-46B | ¥ 46,000 | |
| MAZ-95TB | 891 | 557 | 470 | 18 | ＭAZ-4B+44B | ¥ 57,000 | |
