ガス蒸し器（キャビネットタイプ）

キャビネットタイプ
スペース効率の良い縦型で庫内が広く、棚段式（10段）でセイロの出し入れがスムーズ。大量調理、丸蒸し、冷凍食品の大量解凍ができます。

●60cm四方にスッキリ収まるコンパクト設計。
●庫内の棚が取り外せ掃除が容易です。
●連続自動給水システム機能付。
●外装はオールステンレス製で耐久性に優れ、衛生的です。
●圧電着火方式、立ち消え安全装置付。

病院、学校、給食センター、公共施設などに最適！

■キャビネットタイプ調理能力(セイロ1個当たり能力)

調理品名	材料の重量/1個	数量	調理時間
冷凍シューマイ	30g	100個	15分
冷凍中華まんじゅう	80g	25個	20分
茶碗蒸し	120g	25個	20分

軟水器を必ず取り付けて設置してください。原水硬度が高い場合や、使用水量が多い場合は全自動軟水器のご使用をお奨めします。

ガス式　蒸し器キャビネットタイプは、（株）日本ガス機器検査協会の形式検査に合格しています（LPガス、13A）。　空焚防止装置

熱効率の大幅向上で蒸気発生量アップ＆さらに省エネ！！

MUC-066D

■キャビネットタイプ〈ガス式〉仕様表

型式MUC-066D

外形寸法(mm)

庫内有効寸法(mm)

ガス消費量

蒸気発生量

ガス接続口

給水口

槽排水口

庫内排水口

重量(kg)

付属品(アルミセイロ)

税抜標準価格

図面ダウンロード

間口

奥行

高さ

間口

奥行

高さ

都市ガス

LPガス

600

1,730

500

810

14.0kW(12,000kcal/h)

14.0kW(1.00kg/h)

15ℓ/h

15A

25A

140

5個

¥614,000