電気蒸し器(セイロタイプ)

設置場所の選択肢が広がるコンパクト設計!
吹き出る蒸気で演出効果もバツグン!!

●小型高性能強力ボイラー採用で立ち上がりが早く、スピーディに蒸しあげます。
●連続自動給水システム機能付。
●外装はオールステンレス製で耐久性に優れ、衛生的です。
●アイドルタイム時はワンタッチで保温に切換えられ省エネ。
●空焚防止装置、フロートスイッチ付。
●天板跳ね上げ式なので、槽内の清掃性に優れています。
●優れた熱効率により他社同等の消費電力で蒸気発生量は業界トップクラス!

電気式 優れた熱効率により他社同等の消費電力で上記発生量は業界トップクラス! 空焚防止装置付

MUSE-055B1

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吹出口数4口タイプもございます。

MUSE-055B4

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MUSE-066B1

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吹出口数4口タイプもございます。

MUSE-066B4

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セイロタイプ<電気式>仕様表

型式 外形寸法(mm) 天板有効寸法(mm) 使用セイロ寸法(mm) 吹出口 電源(50/60Hz) 消費電力 蒸気発生量 必要手元開閉器容量 電源コード 給水口 槽排水口 天板排水口 本体重量(kg) 税抜標準価格 図面ダウンロード
間口 奥行 高さ 間口 奥行
MUSE-055B1 510 545 770 505 505 360~390 1 3Φ200V 6.0kW 9.1ℓ/h 20A 2m 接地3P 20A引掛プラグ付 Φ16ホースニップル 25A 15A 48 ¥578,000 pdf-icon
MUSE-055B4 Φ150中華ミニセイロ 4 pdf-icon
MUSE-066B1 645 680 770 590 590 420~450 1 3Φ200V 9.0kW 13.4ℓ/h 30A 2m 接地3P 20A引掛プラグ付 Φ16ホースニップル 25A 15A 65 ¥638,000 pdf-icon
MUSE-066B4 Φ150中華ミニセイロ 4 pdf-icon

※納期は受注後約2週間です。

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POINT!

天板跳ね上げ式なので、槽内の清掃性に優れています。

セイロタイプ調理能力(45cm角セイロ1個当たり能力)

調理品名 材料の重量/1個 数量 調理時間
冷凍シューマイ 30g 90個 20分
冷凍中華まんじゅう 80g 20個 20分
茶碗蒸し 120g 20個 20分
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