スパゲティ釜
先進の機能を随所に満載した8タイプ。お店の規模に合わせてお選びください。
先進の機能を随所に満載した8タイプ。お店の規模に合わせてお選びください。
効果的に麺が踊るからアルデンテもお任せ!繁忙時にも手間いらず。抜群の熱効率で立ち上がりが早い!厨房のコストを削減し環境を改善。
独自の噴流釜で燃費を節減、しかも強火力で効率的。
日本そば釜にコンパクトタイプが登場!
省エネ・省スペース設計、安全性にも大差をつけた6タイプ!槽が深く、湯量がたっぷり。うどんの美味しさもまた格別です。
麺をよく踊らせるたっぷりの湯量で強力沸騰!繁忙時にも手間いらず。抜群の熱効率で立ち上がりが早い!厨房のコストを削減し環境を改善。
電気式うどん・そば釜 丸釜タイプは強力な沸騰力と回転力で、麺の旨味を引き出します。沸騰力に技あり!
IHうどん釜/IHそば釜は強力な対流で美味しくゆで上げ、IHの高い熱効率でランニングコストを大幅削減!世界初のIH加熱方式を採用した角槽うどん釜・そば釜です。
独自の噴流釜で燃費を節減、しかも強火力で効率的。
独自の噴流釜で燃費を節減、 しかも強火力で効率的。
厨房のことでお悩みがあれば、
お気軽にお問い合わせください。
厨房機器のトータルでサポートする
マルゼンが解決します。