オザキシリーズ ニューゴルフ
連続スパーク方式の多口コンロ。省スペースかつ多品種少量調理が得意！
熱機器
マルゼンが誇る熱機器は、まさに厨房の心臓部。業界トップシェアの実績が示す通り、多くのプロフェッショナルに選ばれ続けています。
スマートコンロ／スマートテーブル
業界初の鍋底温度センサー搭載で優れた安全性と省エネを実現！機能的で近代的なデザインを取り入れた未来型ガスコンロ！
釜めしコンロ
スイッチひとつでベストな炊き上がり！多彩な釜めしをスピーディに提供できます。
ファイヤースクリーンバーナー
今までにない小型で強火力、しかもトロ火も自由自在の多目的機構です。炎が横から上向きに出るので、煮こぼれが直接火口に落下せず、目詰まりを防止します。また、バーナーヘッド、網部等が簡単に取り外しが可能で、水洗い、掃除が楽にできます。
スーパージャンボバーナー
驚異の強火力と省燃費設計が人気のロングセラー！中華料理など強火力調理に最適！「節ガス」タイプのマルゼン・ガスバーナーです。
ガス蒸し器（ドロワータイプ）
蒸しムラを抑え素早く美味しく蒸し揚げるオールマイティタイプ。蒸し料理品の出し入れがスムーズに行える引出し式で、多品種少量の蒸し料理に最適です。
ガス蒸し器（セイロタイプ）
小型強力ボイラー採用。軽量コンパクト設計で、どこにでも設置でき、吹き出る蒸気で演出効果もバツグン！！デパート、スーパー、惣菜コーナーや各種催し物、イベント会場などでの実演販売にも最適です。
ガス蒸し器（キャビネットタイプ）
スペース効率の良い縦型で庫内が広く設計され、棚段式（１０段）でセイロの出し入れがスムーズ。大量調理、丸蒸し、冷凍食品の大量解凍が出来ます。
ガス蒸し器（高カロリータイプ）
25,000kcal/hの強火力バーナー搭載！大量調理・解凍に最適。
電気蒸し器（ドロワータイプ）
蒸し料理品の出し入れがスムーズに行える引出し式で、多品種少量の蒸し料理に最適です。下扉がついて排水作業が簡単です。また、温度調節サーモスタットにより、アイドルタイム時の保温が出来ます。
