熱機器

ターナーのウラ・オモテにこびり付いた焦げカスを簡単に除去できます。焦げカスはカス受けに落下するので衛生的です。

ホテルやレストランの“シェフ”達の厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジ！機能性、操作性、耐久性ともにグレードアップしたプロ用最高級レンジです。

株式会社マルゼンのNEWパワークック ガステーブル。ハードな使用に応える大型の全面五徳を採用。鍋の安定性が良く、重い鍋の移動もスムーズです。

株式会社マルゼンのNEWパワークック ガステーブルコンロ。耐久性に優れ堅牢な大型全面五徳を採用。ユニバーサルバーナー搭載でさらにグレードアップ。

株式会社マルゼンのNEWパワークック スープレンジ。強火からトロ火まで火力調整が自由自在。

株式会社マルゼンのNEWパワークック ヒートトップレンジ。シチューやルー、ソースなどの煮込み、スープのあたためなど、間接的に長時間加熱する調理に最適です。

株式会社マルゼンのNEWパワークック フライトップレンジ。厚さ24mmの鋼板を赤外線バーナーでムラなく加熱。温度分布に優れ、ステーキやハンバーグなどがベストな焼き上がりです。

株式会社マルゼンのNEWパワークック グルーブドグリドル。厚ステーキやハンバーグなどの焼目をつけるのに最適です。

株式会社マルゼンのNEWパワークック サラマンダー。赤外線バーナーにより、グラタンやピザなどにムラのない美しい焦げ目をつけます。

株式会社マルゼンのNEWパワークックチャーブロイラー。赤く焼けた溶岩石が炭火焼きの効果を発揮し、焼き目も美味しい、本格的な味わいを演出します。