デリカ向け涼厨ガスフライヤー
オートリフトとメニュープログラム機能を搭載!スーパーなどのデリカコーナーに最適なフライヤー。本体からの放熱を抑え、厨房環境を向上させます
「この機種なら、マルゼン。」お客様から圧倒的ご指示を頂いている、超お薦め、マルゼンの売れスジ5つ星製品です。
オートリフトとメニュープログラム機能を搭載!スーパーなどのデリカコーナーに最適なフライヤー。本体からの放熱を抑え、厨房環境を向上させます
株式会社マルゼンのIH丸型フライヤー。演出効果バツグン!”魅せる厨房”に最適な大口径丸型フライヤー!!
株式会社マルゼンのIH卓上フライヤーは理想の次世代型フライヤー!最小の油量で最大の揚げ能力、高い調理能力を実現します。
株式会社マルゼンの電気オートリフトフライヤー。美味しい揚げ頃を逃さずリフトアップ!こだわりの美味しさと省力化を両立!
株式会社マルゼンのNEWパワークック フライヤー。油温管理が正確にでき、省力化と幅広いメニューに対応します。
ホテルやレストランの“シェフ”達の厳しい要求に応える強火力バーナーと大型全面五徳のトップグレード・レンジ!機能性、操作性、耐久性ともにグレードアップしたプロ用最高級レンジです。
ガスフライヤー エクセレントシリーズがモデルチェンジ!従来ファーストフードタイプで使用していた高カロリー用ホールヒートパイプをレギュラータイプにも採用することで、油量を5~9%削減しました。油代はもちろん、廃油処理費を節減できます。
株式会社マルゼンのガスフライヤー<スタンダードシリーズ>は抜群の熱効率と経済性!コストパフォーマンスに優れたロングセラー。お店の規模、メニューに合わせて選べる豊富な品数
優れた安全性と充実の調理機能を搭載!遠赤外線で美味しく揚がる電気フライヤー!
蒸気発生方法を簡略化し、リーズナブルなイニシャルコストが魅力。ダンパー機能や5段階風量切換機能も搭載し、滴下式ながら調理は本格派のシンプルシリーズ
厨房のことでお悩みがあれば、
お気軽にお問い合わせください。
厨房機器のトータルでサポートする
マルゼンが解決します。