IHフライヤー 低油量タイプ とんかつ仕様

とんかつやチキンカツなど、揚げカスが大量に発生する調理に最適です。クールゾーンを従来の2倍に拡張することで大量の揚げカスを収容できるため、揚げカスが調理ゾーンで加熱され続けることによる油の酸化と焦げ臭さを抑え、さらにカス受けの清掃頻度も低減できます。