業務用厨房機器メーカー 東証上場 株式会社マルゼン
新製品「スーパースチーム 大型タイプ 逆扉仕様」を掲載しました。 NEW
マルゼンブログ「2026年 春の訪れ(その3)」を掲載いたしました。 NEW
「新製品コーナーのご案内(本社ビル)」を更新いたしました。 NEW
マルゼンブログ「2026年 春の訪れ(その2)」を掲載いたしました。 NEW
「HCJ 2026 ご報告」を掲載いたしました。 NEW
私たちは「食の未来を創造する」という情熱を胸に、日本の食文化を支え続けてきました。この根底にあるのが、お客様のニーズを第一に考える「顧客第一主義」です。厨房機器の総合メーカーとして培ってきた豊富なノウハウと、企画・設計から施工、アフターサービスまで一貫して提供するワンストップ体制で、お客様の多様なニーズに応えています。
私たちはこれからも、お客様の声に耳を傾け、時代とともに変化する食のあり方を見つめ、新しい食文化の創造に貢献していきます。
自動化や省エネ機器などによる課題解決を実現する多彩な製品を展開しています。
製品をいつでも完璧な状態でお使いいただくために、私たちは365日体制で皆さまをサポートします。
マルゼン製品のお手入れ方法を動画でご紹介します。
初心者の方から、より上級を目指す方まで、使いこなしのコツをご伝授いたします。
厨房の設計・施工のご相談は無料で承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。
2025.06.03
スチコンで40人前の食事を熱々で提供。作業動線に優れる洗浄・衛生ライン。(更新日:2026年1月30日)
2025.04.09
大量調理にも対応できる大型レストラン。 チャーブロイラー、グリドルが肉料理に活躍。
2025.01.27
ヒートトップの代わりにグリドルが活躍するフレンチ厨房。 二台体制のスチコンでメニューに幅を持たせる。 (更新日:2025年9月25日)
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マルゼンで活躍する社員へのインタビューをご紹介します。 様々なポジションで働く社員一人ひとりの声を集めました。
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