熱機器
マルゼンが誇る熱機器は、まさに厨房の心臓部。業界トップシェアの実績が示す通り、多くのプロフェッショナルに選ばれ続けています。
ハイブリッドオーブン
株式会社マルゼンのハイブリッドオーブンは、マイクロウェーブとヒーターのダブル加熱でスピーディな調理と料理の美味しさを両立しました。
電気ピッツァ窯＜Carino＞
電気ピッツァ窯「カリノ」が新発売！Max500℃の高温と抜群の蓄熱性で本格ナポリピッツァをスピーディに焼成！
電気ピッツァ窯＜Carino＞ 100Vタイプ
電気ピッツァ窯「カリノ」が新発売！Max500℃の高温と抜群の蓄熱性で本格ナポリピッツァをスピーディに焼成！
電気ピザオーブン
株式会社マルゼンの電気ピザオーブンは遠赤効果でスピーディに！そして香ばしくジューシーな仕上がり
涼厨フライヤー（大阪ガス（株）共同開発）
株式会社マルゼンの涼厨フライヤー。大阪ガス（株）との共同開発。本体からの放熱を抑え、厨房環境を向上させます。
涼厨フライヤー 低油量タイプ
涼厨フライヤー低油量タイプに12リットル、20リットル、23リットルタイプが新登場！調理能力はそのままに油代を節減できます！
ガスフライヤー＜スタンダードシリーズ＞
株式会社マルゼンのガスフライヤー＜スタンダードシリーズ＞は抜群の熱効率と経済性！コストパフォーマンスに優れたロングセラー。お店の規模、メニューに合わせて選べる豊富な品数
ガスフライヤー＜エクセレントシリーズ＞
ガスフライヤー エクセレントシリーズがモデルチェンジ！従来ファーストフードタイプで使用していた高カロリー用ホールヒートパイプをレギュラータイプにも採用することで、油量を５～９％削減しました。油代はもちろん、廃油処理費を節減できます。
デリカ向け涼厨ガスフライヤー
オートリフトとメニュープログラム機能を搭載！スーパーなどのデリカコーナーに最適なフライヤー。本体からの放熱を抑え、厨房環境を向上させます
