NEWパワークック グルーブドグリドル
株式会社マルゼンのNEWパワークック グルーブドグリドル。厚ステーキやハンバーグなどの焼目をつけるのに最適です。
マルゼンが誇る熱機器は、まさに厨房の心臓部。業界トップシェアの実績が示す通り、多くのプロフェッショナルに選ばれ続けています。
株式会社マルゼンのNEWパワークック グルーブドグリドル。厚ステーキやハンバーグなどの焼目をつけるのに最適です。
均一な温度分布できれいな焼き上がり!温度設定が簡単!調理がはかどる重ね合わせ式。プレートを交換すれば栗焼き・大判焼き(今川焼き、回転焼き)も可能!
たこ焼きプレートは温度ムラを抑え、均一に加熱!誰でも簡単に美味しいたこ焼きが作れます!
低ランニングコストでクリーンなIH式を採用。4つのメニュースイッチにそれぞれ加熱時間を登録できます。
高火力バーナーで素早く加熱。食材の量や種類に応じて火力調整が可能。
涼厨仕様で作業者の負担を大幅に軽減!さらにドライ厨房対応でより衛生的な厨房環境を実現!
涼厨仕様で作業者の負担を大幅に軽減!さらにドライ厨房対応でより衛生的な厨房環境を実現!
ガス回転釜は大量調理をこなし、メニューの幅を広げます。学校、保育園、病院、福祉施設、食品工場、給食センターなど、大型厨房の必需品!
パンを投入するだけで素早くトースト!1分間に6枚の食パンがトーストできます! 省スペースのコンパクトボディで設置場所を選びません。
一度に3枚の食パンを並べてトーストできます!トッピングメニューにも対応! 追加注文もすぐ投入できるコンベア式で厨房の人手不足対策に有効です!
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