電気グリドル
焼きムラのない均一加熱が可能、また使い勝手の良いエリアヒーティングを採用しております。
マルゼンの厨房機器は、メニュー記憶機能を搭載して調理を機器に任せられたり、専門知識や技能を持たなくても誰でも美味しく調理できる機器、大量調理や大量の洗浄作業をより少人数で行えるコンベアタイプまで、作業人員の削減につながる自動化・省人化機器を豊富にラインアップしています。
焼きムラのない均一加熱が可能、また使い勝手の良いエリアヒーティングを採用しております。
マイコン搭載で調理のマニュアル化を実現。焼き上がりはブザーでお知らせします。
マイコン搭載で調理のマニュアル化を実現。焼き上がりはブザーでお知らせします。
イニシャルコストを抑えた自動給水無し仕様もあります!
5メニュープログラム機能搭載!いつでも均一な仕上りを実現。
株式会社マルゼンのNEWパワークック グルーブドグリドル。厚ステーキやハンバーグなどの焼目をつけるのに最適です。
均一な温度分布できれいな焼き上がり!温度設定が簡単!調理がはかどる重ね合わせ式。プレートを交換すれば栗焼き・大判焼き(今川焼き、回転焼き)も可能!
たこ焼きプレートは温度ムラを抑え、均一に加熱!誰でも簡単に美味しいたこ焼きが作れます!
低ランニングコストでクリーンなIH式を採用。4つのメニュースイッチにそれぞれ加熱時間を登録できます。
高火力バーナーで素早く加熱。食材の量や種類に応じて火力調整が可能。
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