ホスペックスジャパン2026　見どころのご紹介

　みなさま、こんにちは。
　10月も終盤となり、過ごしやすい秋の季節となりましたが、日によっては肌寒さも感じるようになりました。日々の寒暖差は激しいので、体調にはくれぐれもお気をつけ下さい。

　さて、弊社では11月18日(水)から20日(金)までの3日間、東京ビッグサイト西展示棟で開催される「ホスペックスジャパン 2026」に出展いたします。このイベントは病院・福祉設備機器の専門展示会であり、病院・福祉・給食に関わるもののほか、医療や介護まで幅広く網羅した専門イベントです。2022年を最後に開催休止となっていましたが、この度4年ぶりの復活開催となりました。

　今回の出展内容につきまして、詳しくご紹介したいと思います。

（写真は2022年のホスペックスジャパンの様子）

　ブース位置は、西2ホール　ブース番号W2-R06となります。
　今回は、ニュークックチルシステム導入に最適な「リヒートマイスター」をはじめ、昨年来続々と発売している新製品を多数出品いたします。一部では、製品紹介動画も放映し、より皆様が弊社製品へ興味を持っていただけるようなブース造りを予定しております。
　（※）出品予定の新製品は下記をご覧ください。
　また調理実演につきましては、恒例の「スチコン」、「リヒートマイスター」、「ベーカリー」、「ピッツァ」に、「芋焼器」を加えた、計5製品のラインナップで展開いたします。各実演にて、実際に調理した試食をお配りしながら、弊社機器の魅力的な機能を分かりやすくご紹介いたします。

（※）出品予定の新製品・モデルチェンジ製品（昨年11月以降発売したもの）

新発売年月	製品名
2025年12月	IHコンロ（ミニシリーズ）
2026年3月	強制排水仕様　アンダーカウンター洗浄機　※モデルチェンジ
2026年4月	スーパースチーム（大型タイプ逆扉仕様）
2026年5月	スチームコレクター　ジョイント05D
2026年5月	マルチリフター（IHフライヤー低油量タイプ19L仕様）
2026年5月	油ろ過機　※モデルチェンジ

★スーパースチーム・リヒートマイスター調理実演（1日4回）★

（写真は2022年のスチコン実演コーナーの様子）

　スーパースチームエクセレントシリーズとリヒートマイスター「ラック・カート」を用いて、病院・福祉施設向けに作業効率化や人手不足対策に特化したプレゼンを実施いたします。

★ベーカリーオーブン調理実演（1日3回）★

（写真は2022年のベーカリー実演コーナーの様子）

　ベーカーシェフシリーズを用いて、ケーキやパンの焼成を実施し、オーブンの特徴や焼成ポイントなども合わせてご紹介いたします。

※各回の実演前に「マロンマドレーヌ」を試食としてお配りいたします。

★電気ピッツァ窯調理実演（1日3回）★

（写真は2022年のピッツァ実演コーナーの様子）

　電気ピッツァ窯カリノを用いて、90秒という短時間で、1日3種類の本格的なナポリピッツァを焼成いたします。

★芋焼器調理実演★

　スーパーや専門店に最適な大容量タイプで調理した「焼き芋」をお配りいたします。

★ミニセミナーのご案内★

　11月20日（金）12：30～12：50の間、西2ホールミニセミナー会場にて弊社キッチンコンサルティング室チーフの西岡忠昭が講演を行います。聴講のお申込みはホスペックスジャパンの公式HPより事前来場登録のうえ、来場者マイページの聴講登録「HOSPEX Japan 2026 ミニセミナー」内からお早めにお申し込みください（聴講無料。先着約30名様限定！）